Kaffeewerft Stapenhorststraße 91, Mitte, 33615 Bielefeld, Deutschland

"Die mobile Kaffeebar (Ape) war das Highlight auf unserer Gartenhochzeit! Auf besonderen Wunsch bekamen wir sogar eine Extra-Mischung aus Costa Rica von unserem netten Barista kredenzt. :-) Auch die Abstimmung im Vorfeld lief prima. Wir würden die Kaffeewerft jederzeit wieder buchen und weiterempfehlen!"

"Auf geht es zur Bewertung der nächsten Rösterei, so langsam kommen einige zusammen und da möchte ich auch hier die Chance nutzen, meine Eindrücke zu schildern. Erster Eindruck: Leicht zurückliegend befindet sich diese Rösterei hinter einem kleinen Parkplatz, was den Plätzen vor der Tür aber deutlich mehr Ruhe und Charme verleiht, als an einer großen Straße zu sitzen. Ambiente: Stühle draußen wie drinnen laden zum Verweilen ein und die Theke auf der linken Seite zum Stöbern. Ebenso sind hier einige Siebträger Maschinen ausgestellt für Kaffee-Liebhaber und die, die es werden wollen. Service: Der Service setzte keine besonderen Akzente. Was weder schlecht noch gut ist, sondern einfach ok. Bestellt wird an der Theke und gebracht wird es zum Tisch, hin und wieder kriegt man mit, was es alles zu organisieren gibt im einem Geschäft. Das fand ich persönlich eher schade. Essen: Eine sehr schöne Auswahl an Kuchen und Nussecken lädt zum Naschen ein und am liebsten möchte man alles probieren. Ich durfte mich an dem Möhrenkuchen versuchen und kann sagen: er ist toll! Eine interessante Konsistenz, ein leckerer Geschmack, lediglich das Topping hätte etwas weniger süß sein können, dann wäre der Eigengeschmack deutlicher zum Vorschein gekommen. Kaffee: Einen leckeren Cappuccino galt es zu probieren, ebenso galt es sich für eine der Bohnen zu entscheiden. Diese hat ein sehr leckeres schokoladiges Aroma. Andere Nuancen blieben unter selbigem verborgen. Fazit: Eine gute Bohne und eine tolle Auswahl an Leckereien laden ebenso zu. Verweilen ein, wie auch die dezente Hintergrundmusik. Die Rösterei rangiert im guten Mittelfeld der anderen Röstereien, welche ich bisher testen durfte, ist jedoch hier in der Gegend bestimmt eine der besseren. Meinen Respekt und gerne wieder!"

"Wir waren jetzt schon mehrmals hier; sowohl zum frühstücken als auch nachmittags zu Kaffee und Kuchen. Jedes Mal wirklich sehr zufrieden! Vor allem die Bagels und Croissants schmecken sehr gut und es gibt viele Kuchen, die sogar vegan sind. Auch kann man sich immer Wasser komplett kostenlos nehmen. Kann ich wirklich nur empfehlen!"