Strate's Brauhaus Detmold

"Ich war am Samstag das erste mal in Strate's Brauhaus. Es war ein rundum gelungener Abend. Das Ambiente ist gemütlich, uhrig aber auch hell, moder und sauber. Die Auswahl an Speisen und Getränken ist Typisch für ein Brauhaus. Deftig und viele Fleischgerichte mit einigen guten vegetarischen Alternativen. Auch für jemanden der nicht gerne Bier trinkt birgt die Weinkarte eine gute Auswahl abgestimmt zu den deftigen Speisen. Eine Saisonale Karte mit Grünkohl, Wild und Gans macht Lust auf die Vorweihnachtszeit. Der Service war absolut spitze, alle Kellner sind unglaublich aufmerksam, freundlich und zuvorkommend. Auf Nachfrage wurden die Biere erklärt und bei der Getränkeauswahl zu den gewählten Speisen geholfen. Die Toiletten sind über eine kleine Treppe im EG sehr gut zu erreichen. Diese sind sauber, großzügig gestaltet wenn auch etwas dunkel. Das Lokal selbst ist mitten in der Innenstadt von Detmold und erstaunlich groß, die Fläche erstreckt sich auf drei Etagen mit ca. 160 Sitzplätzen, dennoch ist eine Reservierung, gerade am Wochenende, wirklich ratsam da das Lokal gut frequentiert ist. Die Reservierung selbst lässt sich aber sehr bequem über die Internetseite aufgeben. Ich komme gerne schon sehr bald wieder. Danke für den tollen Abend."

"Schönes uriges Restaurant mit wirklich sehr nettem Personal. Das Essen war wirklich lecker und Detmolder Bier ist auch äußerst schmackhaft. War ein sehr schöner Abend dort. Kann ich bedenkenlos empfehlen."

"Also das Gebäude ist wirklich sehr urig und schön. Personal ist freundlich und zuvorkommend. Das Essen selbst war okay, nicht überragend, aber gut es hat mir geschmeckt und die Portionen waren gut. Ich hatte als Vorspeise eine Tomatencremesuppe, für meinen Geschmack etwas dünne, also der Cremepart hat mir etwas gefehlt. Geschmacklich aber gut. Zuvor wurde Brot bzw. ein Körbchen mit Baguette gereicht dort war dann etwas (zu) kalte Butter dabei, hier wäre evtl. etwas mit Kräutern oder so ganz cool, aber woanders bekommt man nichts, daher okay. Als Hauptspeise hatte ich die Haxe und einen Beilagensalat. Was jetzt etwas schade war und auch mit für den Punkt Abzug gesorgt hat war, dass ich meine Schwarte kross haben wollte und der Kellner gesagt hat ich schreibe es extra mit dazu. Die Schwarte war leider total laberig. Ich hatte es dann erwähnt und der Kellner hat auch gesagt ohh ja sehe ich. Muss ich mal mit der Küche sprechen und ist gegangen. Ich hätte wahrscheinlich sagen sollen, dass sie es nochmal untern Salamander packen sollen. Hatte mich eigentlich schon auf die krosse Schwarte gefreut, aber naja. Alles in allem gut ne solide 4 Sterne Bewertung, für mehr reicht es allerdings nicht. Kann man ruhigen gewissens machen, die Geräuschkulisse etwas lauter, aber ist halt ein Gasthaus und kein fine Dining, daher alles gut."

"Schönes Restaurant, aber das Essen dort ist nicht zu empfehlen Gulasch war sehr sehr zäh einfach ungenießbar. Das Hähnchenschnitzel meiner Frau war auch nicht zu genießen. Auch die Freundlichkeit des Service des ließ zu wünschen übrig. Fazit unserer unserer Reise dort einkehren nicht noch einmal."

"Wir waren über das Wochenende in Detmold und haben uns für Freitagabend dieses Restaurant ausgesucht. Unser Essen (Zwiebelroastbraten und Schnitzel) war sehr lecker. Besonders die Detmolder Bieräpfel als Nachtisch waren sehr lecker. Würden wir in der Nähe wohnen, würden wir wieder kommen. Bedienung war sehr freundlich und sehr aufmerksam."