Fusion - Das Restaurant

"Wir waren gestern spontan zum ersten Mal zu Gast. Die Auswahl und Qualität der Speisen und Zutaten sowie das Preis/Leistungs Verhältnis fanden wir sehr gut. Eine Anmerkung auf hohem Niveau wäre vielleicht, dass sowohl das Brot zu Beginn, die Käsevorpeise, das Sandwich und das Rumpsteak alle das gleiche Pesto auf dem Teller hatten. Dadurch schmeckten alle Gericht etwas ähnlich. Manchmal ist vielleicht weniger dann doch mehr. Auch für das Sandwich finde ich, dass wenn man so ein tolles Duxelles macht, man vielleicht nicht alle möglichen Soßen braucht. Alles in allem hat es uns aber gut gefallen und wir freuen uns auf Silvester."

"Gestern durch Zufall hier gelandet, weil das eigene Stammlokal ausgebucht war. Der Inhaber hat uns sehr freundlich empfangen und wir fühlten uns in dem schönen Ambiente direkt wohl. Bereits nach dem Gruß aus der Küche waren wir uns sicher, dass es ein gelungener Abend sein wird. Die Karte ist klein gehalten, aber man kann daraus schließen, dass frisch gekocht wird, sich der Koch etwas dabei gedacht hat und es motiviert, auch mal Dinge zu probieren, die man sonst vielleicht nicht bestellen würde. Wir wählten mit 3 Personen das 4 Gang Menü, und probierten uns (abgesehen von der Vorspeise: da wählten wir alle das beste Carpaccio seit langem! ) quer durch die angebotenen Gänge. Unser Fazit: jeder Gang und jedes Gericht fantastisch! Wir kommen definitiv wieder und lassen uns auf eine kulinarische Reise entführen! Zum Thema Service: Top! Neben dem Chef auch die Damen super! Zum Thema Preis/Leistung: unseres Erachtens fast zu günstig (im Menü): 4-Gang für 42€! Und das bei dieser Qualität! Da darf ruhig der eine oder andere Euro drauf! Also, liebe Löhner und Leute aus der Umgebung: traut euch, es lohnt sich!"

"Wir waren zu unserem Jahrestag im Fusion zu Besuch. Als Löhner ist es nicht so einfach ein besonderes Lokal zum Abendessen zu finden. Allerdings muss ich sagen, wer etwas ausgefallenes sucht wird hier fündig. Wir hatten ein Drei Gang Menü ausgewählt. Es war schon wirklich mal etwas ganz anderes. Sehr liebevolle Anrichtungsweise der Speisen, und eine tolle Qualität an Zutaten. Alles war geschmacklich echt top und sehr gut abgeschmeckt. Wir kommen auf jeden Fall gerne wieder."

"Ich kann dieses Restaurant wärmstens empfehlen! Stetig wechselndes Menü mit „kreativen“ Gerichten. Wer hätte gedacht, dass ein Algen, Wassermelonen, Feta Salat so unglaublich gut schmecken kann! Das Essen schmeckt sehr gut, eine Geschmacksexplosion ist vorprogrammiert. Der Name Fusion ist Programm. Service ist aufmerksam. Auf Sonderwünsche wird zuvorkommend eingegangen. Was mir am meisten gefällt, ist die Liebe zum Detail in diesem Restaurant! Selbst die Reste werden liebevoll beklebt. Ich habe dieses Restaurant bislang zweimal besucht und werde definitiv wiederkommen."

"Heute Abend waren wir zum 1. Mal im Fusion und waren sehr begeistert. Kleine, feine Karte, was immer ein gutes Zeichen ist. Sehr leckere Auswahl. Und obwohl ich bei der Reservierung vergessen hatte zu erwähnen, dass eine Veganerin unter uns ist würde sehr flexibel darauf eingegangen und sie wurde sehr zufrieden gestellt. Wir waren sicher nicht zum letzten Mal dort."