Hotel-Restaurant Platon

"Wir waren regelmäßig dort zum Essen. Gestern sind wir dort zum letzten Mal gewesen. Sollte sich an der Preisexplosion etwas zum positiven ändern, kann man es nochmal versuchen. 2 Essen(nichts außergewöhnliches), 1 Flasche Wasser, 1/2 Liter Wein........74 € !!!! Wasser 8€, der Wein, bei Edeka für 2,49 €, 17 € !!!!! Fast 700% Aufschlag. Im Restaurant war es kalt, man spart wo man kann. Das Essen ist ok aber nichts besonderes. Das Personal kann ja nichts dafür. Sorry, aber das geht zu weit. Dann lieber ins LaMatta."

"Sehr schönes, kleines Hotel. Die Zimmer sind ausreichend ausgestattet, sehr sauber und die Betten bequem. Das Badezimmer hatte ein Fenster, was mich besonders freute, das hat man ja eher selten. Die Sauberkeit im gesamten Hotel war zufriedenstellend. Wir waren über Weihnachten dort, die Mitarbeiter*innen sind sehr freundlich, das Frühstücksbuffet ausreichend bestückt und das Ambiente lädt zum verweilen ein. Wir werden wohl öfter im Platon nächtigen, wenn wir in Nienburg sind."

"Ich war über Weihnachten im Hotel Platon und war sehr sehr zufrieden. Die Zimmer sind sehr sauber, die Toiletten und Duschen ebenfalls. Das Essen im Platon ist sehr lecker, das Personal vor Ort sehr freundlich und zuvorkommend. Ich würde jederzeit wieder ins Platon kommen sei es für einen Hotelaufenthalt oder zum Essen."

"Die Bewertung hier fällt wirklich schwer. Das Essen ist wirklich sehr lecker, dass steht außer Frage. Auch das Ambiente im Restaurant bzw. draußen im „Biergarten“ ist sehr angenehm. Und dann kommt der Bruch. Das freundliche Personal ist viel vorhanden und wuselt gut herum, allerdings wird der Gast kaum beachtet. Lange Wartezeiten sind häufig, wogegen nichts spricht. Wenn dann aber bei wirklich kleinen Änderungswünschen am Gericht gesagt wird, dass es dadurch deutlich länger dauert (natürlich erst auf Nachfrage), weil es frisch gemacht werden muss, wundere ich mich als Gast schon. Wird denn nicht alles frisch zubereitet? Auf die Anmerkung hin wird das Problem dann leider nicht verstanden. Gerne wird auf Qualität gewartet, aber bitte bitte kommuniziert es transparent. Und wenn die Anzahl der Gäste die Kapazitäten der Küche übersteigt, dann muss man eben leider Gäste abweisen. Schade für beide Seiten, spart aber Ärger. Leider war es nicht das erste Mal, dass wir dies erleben mussten. Die Flasche Wasser aufs Haus (auf Nachforderung) war dann zwar nett und wird auch positiv aufgenommen, es muss sich jedoch dringend die Kommunikation zum Kunden verbessern. Einfach mal hin und wieder ein Hinweis oder das aktive Angebot von Getränken und alles ist in Ordnung. Deswegen gibts eine klare Empfehlung, was das Essen angeht, mit Abzügen für genannte Punkte."