Shalimar Restaurant Flensburg

"Essen und Service waren exzellent. Sehr freundliches und aufmerksames Personal, das Essen kam schnell und Reisnachschlag wurde angeboten. Der Preis ist top, ca. 20€ p.P. inkl. Vorspeise und Getränk. Die Einrichtung ist etwas dürftig (aber bequem) und die Musik verleiht den finalen indischen Charme. Sehr empfehlenswert, wenn man mehr Wert auf Essen und Service legt als auf fancy Deko. Wir kommen definitiv wieder!"

"Wir waren zum ersten Mal hier im Restaurant. Haben zuvor online reserviert. Funktionierte super. Die Reservierung ist zu empfehlen. Das Essen war super, es gibt eine große Auswahl und auch Kindergerichte. Es wird gefragt ob die Speisen mild, mittel scharf oder scharf sein sollen. Es war alle prima. Wir werden bestimmt wiederkommen."

"*** Catering *** Hochzeitsbuffet *** große Gesellschaft *** Wir haben im Oktober 2023 in der wunderschönen Walzenmühle unsere Hochzeit gefeiert. Das Hochzeitsessen haben wir bei unserem Lieblingsrestaurant, dem Shalimar, bestellt. Schon in unserer Kennenlernzeit hatten meine Frau und ich die Idee, das Shalimar zu engagieren. Dementsprechend haben wir uns riesig gefreut, als Herr T. und sein Team zugesagt haben, unsere 90-köpfige Gesellschaft zu verköstigen. Ein halbes Jahr vor der Feier haben wir ein kleines Probeessen im gemütlichen Restaurant gemacht. Dort haben wir uns durch all die Leckereien probiert, die für uns in Frage gekommen sind. Im Anschluss hat sich der Chef des Restaurants viel Zeit genommen, um unsere Fragen bei einem leckeren Mangolassi zu beantworten. Wir fühlten uns hier sofort gut betreut und merkten, dass es dem Chef am Herzen liegt, dass alles so läuft, wie wir es uns vorstellen. Hier sind Profis am Werk! In Vorfreude auf den großen Tag waren wir dann im Laufe des Jahres noch einige Male zum Essen hier und waren jedes Mal begeistert. Im Shalimar wird mit viel Liebe Essen zum Wohlfühlen gekocht. Perfekt für eine Hochzeit, oder? Am Tag der Hochzeit wurde das Buffet pünktlich angeliefert und aufgebaut. Besonders hervorheben möchte ich, dass sich der Chef persönlich Zeit genommen hat, um das Buffet zu betreuen. Zur Unterstützung hatte er noch zwei sehr nette Kollegen aus dem Service dabei. Die Zusammenarbeit mit dem Team der Walzenmühle lief, so unser Eindruck, wunderbar. Alle Speisen waren wunderschön angerichtet und dekoriert. Es gab von allem reichlich, sodass alle Gäste sich satt essen konnten (wir hatten für die genaue Personenzahl bestellt). Sogar für einen weiteren Teller vom Buffet als Mitternachtssnack (oder Frühstück um 4.30 Uhr ;-) ) war genug da. Mit der Kalkulation waren wir deshalb sehr zufrieden. Alle Gerichte wurden sehr mild abgeschmeckt, damit es niemandem zu scharf ist. Die Leute, die es gerne etwas schärfer mögen, konnten sich ihre Teller dann noch individuell mit der großzügig zur Verfügung gestellten grünen Chillisoße "verfeinern". Im Allgemeinen waren die Qualität und der Geschmack des Essens sehr gut: Das Fleisch war zart und reichlich, der warme Bufffetteil wurde heiß dargereicht, die Brotsorten waren frisch gebacken, die Samosa, Linsenwaffeln und Pakoras waren knusprig und gut gewürzt, der Salat war frisch und beinhaltete verschiedene Gemüsesorten. Unsere Gäste waren durchweg begeistert von dem - zugegebenermaßen - recht außergewöhnlichen Hochzeitsbuffet und sowie dem guten Buffetservice und der freundlichen Betreuung durch das Shalimar-Team. Für uns war das Catering perfekt, zumal die soßenbasierten indischen Speisen sich wunderbar für Buffet-Darreichungen eignen und das Essen nicht ganz so schwer im Magen liegt wie Braten, Kartoffelgrartin und co. Ein weiterer Pluspunkt für uns bestand darin, dass die indische Küche es ermöglicht hat, auch unseren vegetarisch oder vegan essenden Gästen ein vollwertiges und reichhaltiges Hochzeitsessen anbieten zu können. Der Preis für das Catering war weiterhin sehr fair und komplett angemessen. Im Vergleich zum einem klassischen Hochzeitsbuffet haben wir sogar eine ganze Ecke weniger bezahlt. Wir möchten das Shalimar uneingeschränkt als Caterer für mittelgroße Gesellschaften bis 90 Personen im Raum Flensburg empfehlen. Es war wirklich große Klasse. Wir würden uns freuen, wenn das Restaurant diesen Geschäftszweig weiter verfolgen würde, um ihn als festen Bestandteil neben der Lieferung und dem Restaurantangebot zu etablieren. Herzlichen Dank an Herrn T. und das gesamte Team vom Shalimar. Ihr habt dazu beigetragen, dass wir ein ganz wunderbares Hochzeitsfest feiern konnten. Wir freuen uns auf unseren nächsten Besuch. Viele Grüße, Jule & Daniel"

"Super leckere und authentisch zubereitete indische Gerichte in großzügigen Portionen. Die pakistanischen Betreiber sind unglaublich liebenswürdig und machen einen großartigen Service. Ich komme hier sehr gerne her. Auch sehr zu empfehlen ist der Mittagstisch zu wirklich fairen Preisen. Die Portionsgröße bleibt die Gleiche."

"Sehr freundliches Personal und tolles, leckeres Essen. Wir kommen seit Jahren und sind immer mehr als zufrieden. Sehr zu empfehlen!!!"