Landhaus Absalonshorst

"Wir waren zum Gänseessen an Adventssonntagen mit ein paar Freunden. Nachdem wir einmal um das ganze Haus herumgelaufen sind haben wir auch den Eingang zum Restaurant gefunden. Der Speiseraum war modern eingerichtet und unser Tisch eingedeckt. Wir wurden am Anfang gefragt, ob wir Kartoffeln oder Klöße zur Gans haben wollten. Getränke wurden zügig geliefert, ich fand sie für Lübecker Verhältnisse eher hochpreisig. Dann kam für jeden ein Teller mit einer Gänsekeule, dabei war eine Portion Rotkraut und zwei kleine Knödel, extra kam für jeden eine Sauciere mit passender Sauce für Gans und Knödel, nach meinem Geschmack leider etwas zu salzig. Als Nachtisch wurde uns noch ein Bratapfel angeboten - war nicht im Preis der Gans mit dabei und wurde extra berechnet. Dieser Bratapfel war wohl der schlechteste den ich in meinem Leben gegessen habe, er war nur Lauwarm und nicht richtig durch, so dass man ihn mit Kuchengabel und Teelöffel kaum zerteilt bekam. Auch war der Apfel viel zu sauer. Dank unser guten Freundschaft hatten wir aber einen sehr schönen Abend, aber die nächste Ganz zur Weihnachtszeit wird woanders verspeist."

"Ein traumhafter, idyllischer Ort im Naturparadies! Nachdem wir als Hochzeitsgäste eine wirklich wundervolle Hochzeit erleben durften, besuchten wir die Location einige Zeit später auch abseits einer Hochzeit und stärkten uns bei einer Radtour am Wochenende. Bei beiden Besuchen blieb uns das wirklich sehr freundliche Personal in Erinnerung. Wir werden sicher wiederkommen und den schönen Ausblick auf die Wakenitz genießen."

"Wir haben hier unsere Hochzeit gefeiert und die Location ist hierfür perfekt. Es ist wunderschön dort und man ist auf alle Wetterlagen vorbereitet, weshalb man sich hier keine Sorgen machen muss. Der Service war sehr gut und alle Mitarbeiter waren sehr nett. Die Kommunikation war im Vorfeld nicht immer leicht (z.B. lange Wartezeiten auf Antworten, selbst wenige Tage vor der Feier) und ein paar Details, die im Vorhinein besprochen wurden, liefen nicht perfekt am Tag der Feier – das waren aber wirklich nur Kleinigkeiten. Insgesamt war es ein wirklich schöner Tag und wir würden die Location – allem voran weil es dort so schön ist – weiterempfehlen."

"Unfreundliche Arroganz schlug uns in die "Flucht": 20 Minuten warten auf die Bedingung, der ohne uns eines Blickes zu würdigen an uns vorbei ging . Wir hatten ein Essen und die Planung einer grössere Feier dort gedacht und haben dann großzügig darauf verzichtet dort zu feiern."

"Zu den Zimmern kann ich nichts sagen. Service in dem Sinne gibt es nicht, man muss sich seine Bestellung selber abholen. Standort richtig gut, wenn man Standup paddeln oder Kanu fahren möchte. Zum Essen, Preise sind normal. Aber für die Portion's größe zu teuer. Bratkartoffeln waren ohne Speck und Zwiebeln, mein Fisch im Backteig . War der selbe den ich von der Kantine auch kenne. (Sehr Schade). Alles in allem: zum Trinken nach einer Boots Tour gerne aber dann auch nicht mehr."