Gourmetfabrik Schwerin

"Wir haben die Kochschule kürzlich für unsere Weihnachtsfeier genutzt. Es war, dank der tollen Gastgeber, ein überragendes Erlebnis. Die Zeit verging wie im Flug und wir bekamen reichlich Tipps für die eigene Küche. Kulinarisch war es für uns ein Hochgenuss. Wir werden sehr gern wiederkommen."

"War ein sehr schöner Besuch, Personal war sehr nett und das Essen wirklich vom Feinsten. Macht sie natürlich preislich bemerkbar. Für 2 Personen sollte man schon mindestens 120€ einplanen, was für mich ein kleiner Minuspunkt ist aber im ganzen sehr gutes Restaurant."

"Wir waren heute in kleiner Gruppe in der Gourmetfabrik essen. Das Dekor und Ambiente des Restaurant ist eine gute Mischung aus Stil und Gemütlichkeit. Alles wirkt sehr gut aufeinander abgestimmt. Die Kellner waren sehe freundlich und zuvorkommend. Die Getränke und das Essen waren recht schnell da und wir mussten nicht lange warten. Unser Essen war immer sehr ansprechend auf dem Teller angerichtet. Das Essen war insgesamt sehr gut. Alles war gut gewürzt. Die Beschreibung der Karte hat dem entsprochen, was auf dem Teller war, aber war meist doch nicht so, wie man es erwartet hat (im positiven Sinne!). Die Größe der Portionen waren gut, mit etwas Pausen dazwischen konnte man auch 3 Gänge schaffen, aber es hätten sicherlich auch 2 gereicht, um mehr als satt zu werden. Die Karte bietet nicht extrem viele Gerichte, aber es kann jeder etwas finden, was ihn anspricht. Für Kinder ist die Speisekarte vielleicht eher weniger geeignet. Vegane und vegetarische Gerichte gibt es auch zur Auswahl. Die Karte scheint regelmäßig zu wechseln (zumindest wurde sie vor Kurzem geändert, kann aber auch an der Saison liegen). Preis-Leistungs-Verhältnis war aus meiner Sicht in Ordnung. Natürlich sind die Preise etwas höher als in anderen Restaurants, aber man kriegt dafür auch gute Qualität, sowohl an Produkten als auch bei der Zusammenstellung der Gerichte. Wir haben hier einen schönen Abend verbracht und kommen gern wieder."

"Sehr gutes, geschmackvolles Geschmackserlebnis, mega.... Selten so gut gegessen. Man merkt, Daniel kocht mit Liebe und Leidenschaft. Danke dafür. Ich komme gerne wieder. Liebe Grüße Anja"