Zum Wasserweibchen Am Mühlberg 57, 61348 Bad Homburg vor der Höhe

"Leider aufgrund des unterirdischen Services nur 2 Sterne. Wir waren eine Gruppe von 8 Personen- kurz vor Weihnachten zum Gans Essen und hatten einen echt schönen Tisch im „blauen Wohnzimmer“ Die männliche Servicekraft war von der Begrüßung bis zur Verabschiedung (die nicht statt fand) so unfreundlich dass es schon fast an Beleidigung grenzt. Auf Anfrage wurde notgedrungen eine Weinempfehlung angeboten war ihm aber auch eher lästig. Teller wollte er abräumen obwohl noch gegessen wurde, darauf angesprochen warf er den Teller wütend auf den Tisch. Es sind noch mehrere Dinge vorgefallen welche aber diese schöne Location echt in schlechtes Licht rücken würde, daher loben wir hier doch das weibliche Personal welches bemerkt hat, dass ihr Kollege sehr unfreundlich ist und sie dann versucht haben die Situation noch irgendwie zu retten. Danke. Beim Rauchen sind wir mit anderen Gästen ins Gespräch gekommen, diese haben auch davon berichtet wie unfreundlich und unverschämt die männliche/ältere setvicekraft ist. Dies kann man ja auch den Bewertungen des gesamten letzten Jahres entnehmen. Das essen war gut aber nichts besonderes. Der Salat war eigentlich ein Witz, 3-7blätter Feldsalat/Birne und Dressing. Ente/knödel/Rotkraut und Maronen waren geschmacklich gut aber auch nicht überdurchschnittlich erwähnenswert. Der Nachtisch war kein „echter“ kaiserschmarn sondern eher knusprig aus dem Ofen. 69€ pro Person ist in Ordnung Wir werden aber nicht mehr wiederkommen auch wenn uns das Ambiente sehr gut gefiel."

"Schade kann ich nur sagen! Angekommen und in einem tollen gemütlichen Raum Platz genommen, tolles Ambiente. Die Ernüchterung kam aber schnell. Leider fühlt man sich in dieser Location nicht Willkommen. Die Begrüßung fiel schon sehr oberflächlich aus: „da hinten durch die Tür nach oben“. Der Kellner war erkältet, ok, aber dann vielleicht doch lieber zu Hause bleiben. Kein freundliches Wort, kein Willkommen sein und nach der ersten Runde Getränke aufnehmen, war er erst mal nicht mehr zu sehen. Leider war dies den ganzen Abend so, man musste sich immer bemerkbar machen, nachfragen von Serviceseite war keine Option. Dann die Gans, auf die sich alle gefreut haben, null knusprig, nicht gewürzt und alles war nur lauwarm. Wir haben etwas anderes erwartet und können nur sagen, auf keinen Fall nochmal. Preis -Leistung stimmen überhaupt nicht. Hat man es heute als Gastronom nicht mehr nötig einen guten, nachhaltigen Eindruck zu hinterlassen…. sind die Lokale so gut besucht? Von der bekannten guten Adresse leider nichts mehr da."

"Sehr leckeres Gänsemenü. In der Vorweihnachtszeit sind mindestens 80% der verzehrten Speisen Gans. Leider ist das Servicepersonal mit der Menge der Gäste etwas überfordert. Dies ist dennoch sicherlich eines der besten Lokale, um eine Gans zu genießen"

"Wir waren zum ersten Mal mit 7 Personen dort zum Gansessen, das es hier als Menü gibt. Wie die Küche sonst ist, können wir also nicht beurteilen.Total schönes Abmbiente, wenn man es urig mag. Die Gans war sehr lecker und knusprig gebraten. Auch die Maronen und der Bratapfel waren toll. Leider hat uns allen das Rotkraut gar nicht geschmeckt, da hat einfach Süße durch Marmelade/Gelee, Zimt und sonstige Gewürze gefehlt (Sohn: Da schmeckt das in der Schulmensa besser). In den Karoffelklößen war Thymian, der da nicht reingehört und die Soße war einfach nur wässrig und lasch. Der Feldsalat vorneweg war nix Dolles, der Kaiserschmarrn als Nachrisch dagegen ein Traum. Insgesamt sind wir enttäuscht. Wir haben lang gesessen, bevor überhaupt etwas serviert wurde (Tisch reserviert um 19 h, um 21 h kam die Gans). Es gab nichtmal Brot mit Butter vorweg. Für den stattlichen Preis von 69,- pro Person war das insgesamt schon schwach, wenn man bedenkt, dass es nur dieses Gericht zu bestellen gab. Vielleicht kommen wir nochmal, wenn es eine normale Karte gibt, da man echt toll dort sitzt. Aber eine Gans werden wir hier nicht mehr essen."

"Enttäuschend!! Sehr selbstbewusste Wirtsleute bieten in schönen Ambiente mäßige Speisen zu teuren Preisen an. Handkäs nicht ausgereift Sülze ging so Bratkartoffeln aus der Fritteuse!!! Was soll das?? Saumagen war lecker! Sauerkraut 08/15 Wie die guten Bewertungen zustande kommen ist mir ein Rätsel. Wir sind auf Rundreise durch Hessen und hier wurden wir, trotz guter Empfehlung schwer enttäuscht. Zwei Sterne wirklich nur für die Immobilie."