Restaurant Bootshaus

"Ein Restaurant in dem einfach alles perfekt ist!!! Vielen Dank an die Küche für dieses unfassbar leckere und besondere Essen. Jedes Gericht schmeckt fabelhaft und sieht zudem wunderschön aus (s. Bilder). Und das nicht nur bei dem heutigen Besuch, sondern auch schon bei den letzten! Danke auch an den tollen Service, der sehr zuvorkommend, freundlich und fleißig immer alles gibt, um dem Gast einen einzigartigen Aufenthalt zu bieten."

"Das Konzept ist einfach: Es gibt nur "Menu" und das für 55 Euro pro Person ohne Getränke. Es stehen 3 Vorspeisen, 3 Hauptspeisen und 2 Nachspeisen zur Auswahl, die jeden Tag wechseln. Im Restaurant essen sowohl Hotelgäste (ca. 100 Zimmer) aber auch normale Gäste des Restaurants. Sowohl Hotel als auch Restaurant wurden im September 2020 eröffnet, damit ist alles sehr neu und geschmackvoll eingerichtet. Unser Eindruck war wie folgt: Ambiente/Umgebung 5* (toller Ausblick, direkt am Rhein, geschmachvoll) Service 4-5* (freundlich, sehr schnell) Anrichtung der Speisen 5* (geht nicht besser, siehe Bilder) Geschmack der Speisen 3* (durchschnittlich, nicht dem Aussehen entsprechend) Wer also nur des Essens wegen kommt, sollte nicht zu viel erwarten. Der Geschmack war OK aber nicht überwältigend. Das ganze kommt aber zum äußert fairen Preis von 55 Euro in einem sehr schön gestalteten Restaurant. Kommen wir wieder? Vielleicht, aber nicht zwingend."

"Ich war wiederholt Gast im Restaurant Bootshaus und bei Nils Henkel. Und wie bel jedem Besuch war es ein Genuss. Das Ambiente mit Blick auf den Rhein ist konkurrenzlos und selbst als Bingerin bin ich immer wieder begeistert. Nils Henkel und sein Küchenteam schaffen es immer wieder das Beste aus den Produkten zu kitzeln und es ist jedes Mal wieder eine kulinarische Überraschung. Auch der Preis ist mehr als angemessen, woanders zahlt man für diese Qualität viel mehr. Alles wird mit viel Liebe zum Detail angerichtet und alle Komponenten sind perfekt abgestimmt. Der Service ist unaufgeregt, schnell, freundlich und kompetent. Die Gänge wurden in angemessenen Zeitabständen serviert. Und an so machen, der hier eine Rezension verfasst hat: wenn man eine aufgeschlagene Nußbutter nicht von einer "geschlagenen Sahne" unterscheiden kanm, sollte man die Restaurantwahl überdenken........."

"Wir waren begeistert. Es hat uns geschmeckt. Das Ambiente traumhaft. Aussicht auf den Rhein und auf die Schiffe einfach nur toll. Einen Stern Abzug weil das Salatdressding viel zu sauer und die aufgeschäumte Sahne zum frischen, hausgemachten Brot einfach nur einfallslos war."