SCHWARZBACH Taunusstraße 49, 65183 Wiesbaden, Deutschland
Über
Willkommen im SCHWARZBACH, dem kulinarischen Treffpunkt in Wiesbaden. Mani Sheini und Lukas Mohs heißen Sie herzlich willkommen und laden Sie ein, exzellentes Essen, prickelnde Getränke und hervorragende Weine in einem künstlerischen Ambiente zu genießen. Das SCHWARZBACH bietet ein angenehmes Licht, gemütliche Polster und viel Platz, um kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau zu genießen. Die Küche bietet eine Auswahl spannender veganer und vegetarischer Gerichte, die à la carte oder im 3- und 4-gängigen SCHWARZBACH-Menü erhältlich sind.
Der Küchenstil ist modern, international mit mediterranen Einflüssen, dank Chefkoch Mani Sheini, der sein Können in der gehobenen Gastronomie perfektioniert hat. Maître Lukas Mohs sorgt mit gelebter Gastfreundschaft dafür, dass kein Wunsch unerfüllt bleibt. Die Weinkarte konzentriert sich auf deutsche und regionale Weine, ergänzt durch Tropfen aus Österreich, Frankreich und anderen internationalen Regionen, die hervorragend zu den Aromen und Intensität der Küche passen.
Das SCHWARZBACH hat geänderte Öffnungszeiten und ist von Montag bis Samstag von 18.00 bis 22.00 Uhr geöffnet. Zudem bietet das Restaurant einen Catering-Service für private Veranstaltungen und Firmenfeiern an. Die wunderschönen Räumlichkeiten können auch für private und geschäftliche Veranstaltungen genutzt werden. Das SCHWARZBACH liegt zentral in der Taunusstraße und bietet einen stilvollen Rahmen für Hochzeiten, Feiern und besondere Events.
Der Name des Restaurants, SCHWARZBACH, stammt von einem Fluss in der Nähe, der zwischen 1843 und 1857 geplant und realisiert wurde. Das Team des SCHWARZBACH freut sich darauf, Sie im Restaurant zu verwöhnen und heißt Sie von Montag bis Samstag Abend herzlich willkommen. Wenn Sie Cookies auf der Webseite deaktiviert haben, können Sie uns gerne anrufen, um einen Tisch zu reservieren.
Fotos
Öffnungszeiten
Montag:
18:00 - 23:00
Dienstag:
18:00 - 23:00
Mittwoch:
18:00 - 23:00
Donnerstag:
18:00 - 23:00
Freitag:
18:00 - 23:00
Samstag:
18:00 - 23:00
Sonntag:
Wochenende
Bewertungen
"Nach mehrfachen besuchen kann ich sagen: immer wieder gerne! Die Küche, der Service, das Ambiente gefallen auf ganzer Linie. Hervorzuheben ist die große Begabung des Küchenchefs, mit vielen Aromen und kreativen Beilagen die Gerichte jedes Mal zu etwas Besonderem zu machen. Vielen Dank dafür."
"Ein junges engagiertes Team bietet guten Service und interessante Küche. Sehr guter Service bei der Reservierung. Parken in der Taunusstraße ist tricky."
"Zum ersten Mal dort gegessen und definitiv nicht das letzte Mal. Das Personal war wunderbar aufmerksam und hochproffessionell, unaufdringlich und trotzdem flink. Unser Essen war traumhaft lecker, eine Geschmacksexplossion. Wunderbar abgerundetes Menü und sehr individuell."
"Restlos begeistert !! Anlässlich unserer standesamtlichen Trauung am 16.09.23, hatten wir anschließend im Restaurant Schwarzbach einen Sektempfang mit darauffolgendem 3-Gänge Menü. Von der vorherigen Planung bis hin zum Menü war alles perfekt! Ganz besonders möchte ich den Service hervorheben. Selten solch aufmerksame und freundliche Gastgeber erlebt. Nicht einmal war das Glas eines unserer Gäste leer. Ebenso wurde sich gemerkt, für welche Speise sich jeder Gast zuvor entschieden hatte. Das Menü war ein absoluter Traum!! Unsere Gäste schwärmen bis heute davon. Für das nächste Familientreffen haben wir uns schon für einen Besuch im Schwarzbach entschieden. Die Tischdeko war super schön und stilvoll gestaltet. Das Ambiente dort war sehr angenehm und ungezwungen. Für unseren besonderen Tag war das Restaurant die absolut richtige Entscheidung. Wir würden es immer wieder so machen. Wir sind einfach nur begeistert!"
"Wirklich toll. Ein Juwel für alle, die einen geschmackvollen Abend erleben möchten. Geschmacklich herausragend und auch optisch bin ich von den Speisen sehr angetan. Das erstklassige Ambiente und die elegante Ausstattung wissen zu gefallen. Auf diesem Niveau ist es definitiv eines der besten, wenn nicht sogar das beste Restaurant in Wiesbaden. Wenn Sie einen unvergesslichen Abend erleben möchten, ist dies das perfekte Ziel. Gerade am Wochenende sollte man aber besser einen Tisch reserviert haben."
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