Consortium Gastronomie Emil-von-Behring-Straße 76, 35041 Marburg, Deutschland

"Das Essen ist "ok" jedoch sehr teuer für "Externe"."

"Für die gebotene Qualität einfach viel zu Teuer. Bei Ortsansässigen Metzger bekommt man um Welten bessere Qualität zu 30% günstigeren Konditionen. Eine Frechheit für eine Industriekantine solche Preise abzurufen. Mal ganz davon abgesehen das die Portionen teils dem Preis 0 im Verhältnis stehen."

"Wie schon einige andere geschrieben haben, muss man sich ja nicht sonderlich anstrengen, wenn man der einzige Betreiber am Standort ist.Und das spürt man auch. Das Frühstück wird von Tag zu Tag armseliger. Ein paar pappige Brötchen und einige aufgewärmte Reste vom Vortag! Mittags ist das Essen gelegentlich sogar genießbar. Das schlimmste ist allerdings das Kassenpersonal im Hauptwerk! Ständig wird man angemeckert, dass irgendwas wieder nicht passt oder man sich ein Ketchup-Tütchen zu viel genommen hat. Mir reichts! Die ReBowle ist abgegeben, dass Restguthaben ist ausgezahlt. Niemals wieder!"

"Wenn man der einzige Anbieter am Standort ist muss man sich natürlich auch nicht anstrengen. Jede Currywurst Bude in der Nähe würde mehr Gäste anziehen."

"Ich esse hier nicht mehr, seit ich mir über die letzten Jahre immer wieder Krankheit zugezogen habe, sei es die Ein-Tages Erkrankung mit schwerem Erbrechen, seien es Durchfallerkrankungen. Die letzte Durchfallerkrankung an Campylobacter in den Mettbrötchen Freitag morgens wurde zwar vom Veterinäramt insofern nicht bestätigt, da keine Erreger in den Rückstellmuster gefunden worden, das Gesundheitsamt teilte mir aber mit, dass ihnen drei Fälle bekannt sein, die die gleiche Erkrankung hatten, und am gleichen morgen die Mettbrötchen gegessen hatten. Ich erwarte nicht, das andere meine Erfahrung teilen, weil insgesamt macht die Kantine schon einen netten Eindruck, aber diese Erfahrung trüben für mich den Gesamteindruck doch erheblich."