Das kleine Restaurant Barfüßertor 25, 35037 Marburg, Deutschland

"Wir waren zum ersten, aber sicherlich nicht zum letzten Mal zu Gast im kleinen Restaurant. Hier hat alles gepasst. Sehr freundlicher und zuvorkommender Service, der zu keiner Zeit aufdringlich, aber auch zu keiner Zeit nachlässig war. Das ausgewählte Menü wurde Gang für Gang mit ausreichenden Zeitabständen, die perfekt abgestimmt waren, serviert. Jeden Gang empfanden wir als kleine positive Überraschung. Vom Brot zu Beginn bis zum abschließenden Espresso war alles sehr lecker und qualitativ hochwertig. Vor meinem Besuch hatte ich anhand der gefundenen Fotos etwas Sorge, ob die portionierte Menge denn ausreichend wäre, damit wir das Restaurant auch satt verlassen könnten. Das war aber absolut der Fall. Wir fühlten uns gut gesättigt, dabei aber auch nicht überfüllt. Genau richtig und durch die vielen Gänge genießt und schätzt man das gebotene Menü gleich noch mehr. Die Atmosphäre ist ebenfalls sehr schön. Ein kleines Restaurant, mit sanfter Musik im Hintergrund und einer sehr angenehmen Wohlfühlatmosphäre."

"Wir waren heute erneut im Restaurant, um dort zu essen und sind damit begeisterte Wiederholungstäter. Das Viergangmenü als Spargelmenü aufgebaut war wieder ein Traum. Der Service, trotz gut gefülltem Lokal, heute ohne Unterstützung, ist völlig unaufgeregt und zuvorkommend. Immer für einen kleinen Scherz zu haben. Ein junges, aber trotzdem erfahrenes Team. Die Weinempfehlung (ein Rosewein) passte hervorragend. Das Preis-und Leistungsverhältnis ist mehr als gerechtfertigt, auch wenn es nicht als besonders billig anzusehen ist. Aber mit der Qualität kann man gerne auf das neue Sterne-Restaurant in Marburg verzichten. Es wird nicht unser letzter Besuch gewesen sein. Wir werden das Lokal ab nächstem Jahr vermissen, wenn wir keine Verbindung mehr nach Marburg haben. Sollte es eine Idee zur Eröffnung eines weiteren Restaurants geben, hoffen wir auf eine Eröffnung in Berlin."

"Serviert wurde ein fein abgestimmtes 4-Gänge-Menü. Auf Wunsch erhielten wir eine korrespondierende Weinbegleitung. Auf die Wünsche der Gäste wird eingegangen und für jeden Gast wird sich ausreichend Zeit genommen. Insbesondere das Preis-/ Leistungsverhältnis ist unschlagbar. Wir kommen wieder!"

"Wir waren heute zum ersten Mal dort und definitiv nicht zum letzten Mal! Die Bedienung war sehr freundlich, sehr aufmerksam und ließ keine Wünsche unerfüllt. Das Menü war sehr köstlich und wunderschön angerichtet! Wir haben selten so gut in Marburg gegessen und freuen uns schon jetzt auf das nächste Mal!"