Mama Vu´s Lange Brücke 14, 37574 Einbeck, Deutschland
Über
"Mama Vu's" ist ein gemütliches Restaurant im Herzen von Einbeck, direkt an der Langen Brücke gelegen. Unsere Küche bietet eine vielfältige Auswahl an köstlichen Speisen, die von traditionellen deutschen Gerichten bis hin zu internationalen Leckerbissen reichen. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten, das von herzlicher Gastfreundschaft und einem einladenden Ambiente begleitet wird.
Bei Mama Vu's legen wir großen Wert auf frische Zutaten und authentische Aromen. Unsere Speisekarte umfasst eine Vielzahl von Gerichten, die mit Leidenschaft und Sorgfalt zubereitet werden. Ob Sie Lust auf ein saftiges Steak, frischen Fisch oder vegetarische Spezialitäten haben, bei uns werden Sie garantiert fündig. Darüber hinaus bieten wir auch eine Auswahl an erlesenen Weinen und erfrischenden Getränken an, um Ihr kulinarisches Erlebnis perfekt abzurunden.
Unser Restaurant ist der ideale Ort für ein romantisches Abendessen zu zweit, ein geselliges Treffen mit Freunden oder eine Feier mit der Familie. Bei schönem Wetter lädt auch unsere Außenterrasse zum Verweilen ein und bietet einen malerischen Blick auf die Umgebung.
Wir freuen uns darauf, Sie bei Mama Vu's willkommen zu heißen und Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten. Besuchen Sie uns in Einbeck, Lange Brücke 14, und lassen Sie sich von unserer erstklassigen Küche und unserem charmanten Ambiente überzeugen. Wir sind sicher, dass Sie gerne wiederkommen werden!
Fotos
Öffnungszeiten
Montag:
17:00 - 21:00
Dienstag:
17:00 - 21:00
Mittwoch:
17:00 - 21:00
Donnerstag:
17:00 - 21:00
Freitag:
17:00 - 21:00
Samstag:
17:00 - 21:00
Sonntag:
Wochenende
Bewertungen
"Ansich gutes Essen ! Aber ich finde man sollte nicht E-Zigaretten rauchen und danach essen zubereiten LG-Scheffler"
"Bisher war ich mit meinem Essen hier immer sehr zufrieden. Preis-Leistung finde ich angemessen. Besonders die Frühlingsrollen finde ich sehr lecker (obwohl ich das Gefühl habe, dass sie im Laufe der Zeit kleiner geworden sind),aber auch die Sommerrollen mit Hähnchen oder Tofu schmecken lecker und sind frisch gemacht, Extrawünsche (kein Koriander) sind demnach kein Problem. Das Sushi ist gut und ebenfalls frisch zubereitet wenn man es bekommt. Die warmen Speisen wie zum Beispiel das Curry überzeugen mit ihrem Geschmack und der Schärfegrad (der wahrscheinlich an den deutschen Gaumen angepasst ist) kann auf Wunsch auch ein bisschen erhöht werden. Der Service war bisher immer sehr freundlich und zügig, das Ambiente ist leider nicht ganz so schön im Geschäft, da es einfach sehr klein und eng ist und wenig Sitzplätze bietet. Das bereitet dem Genuss des Essens allerdings keinen Abbruch, da wir meistens eh zum Abholen bestellen."
"Ich war regelmäßiger Gast bei Mama Vu`s zur Mittagszeit. Nach dem Jahreswechsel 21/22 hat man aber derart die Preise angezogen, das das Preis-Leistungsverhältnis nicht mehr passt. Ein Beispiel: die wunderbare Suppe Nr. 10 Pho Bo von 7,90 auf satte 9,50, das ist schon frech und so geht das nicht, hier fehlt offensichtlich das Augenmaß. Die Kokosmilchsuppe mit Garnelen ist bald ihren Namen nicht mehr wert, als der Laden aufmachte, waren drei Garnlen drin, später noch zwei, mittlerweile nur noch eine. Tja, Mama Vu, weniger geht nicht mehr, Ende der Fahnenstange - dann ist es keine Garnelensuppe mehr... Ich komme hier nur noch gelegentlich her und esse die Bratnudeln, ich bin nicht bereit, mittags so teuer zu essen. Es gibt inzwischen nur noch ein Gericht mit Ente, weil wahrscheinlich zu teuer im Verkaufspreis. Ansonsten nur Tofu, Huhn, Gemüse. Das alles noch selbst und frisch zubereitet wiegt es trotzdem nicht auf. Ach ja, empfehlen kann ich das Mango-Lassi, das ist lecker."
"Sushi war okay, rotes Curry absolut ungenießbar. Es war weder scharf noch hatte es Kokosmilchkonsistenz. Es war eine üble riechende und schmeckende dickflüssige Pampe. Sehr schade."
"Einfach leckere Gerichte, die landestypische zubereitet werden. Wir kommen sehr gerne wieder!"
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