Restaurant Ente Kaiser-Friedrich-Platz 3-4, Mitte, 65183 Wiesbaden, Deutschland

"Das Restaurant Ente ist ein Ort voll klassischer Eleganz und beeindruckender Tradition. Das Serviceteam um Gastgeber Jimmy Ledemazel empfängt und umsorgt den Gast angenehm unverkrampft mit unprätentiöser Professionalität. Der Maitre selbst ist ein äußerst charmanter und kurzweiliger Gesprächspartner, der mit interessanten Geschichten aus Dekaden in der Spitzengastronomie aufwarten kann. Kurzweilig ist auch das Menü, in dem Chef Kammermeier und sein Team raffiniert die französische Spitzenküche mit asiatischen Akzenten kombinieren. Tolle Produkte werden spannend inszeniert und präsentiert.Jeder Gang ist ein Hochgenuss und macht Lust auf mehr. Auch die Weinbegleitung trifft genau ins Schwarze und wird vom Sommelier äußerst kompetent mit spürbarer Begeisterung dargereicht. Und die Weine waren ausnahmslos toll. Bleibt am Ende nur eine Frage: Warum hat so eine herausragende Küche und so ein Spitzenservice noch keinen zweiten Stern?! Ich würde es dem Team von Herzen gönnen. Freue mich schon auf ein Wiedersehen!"

"hervorragende Menüauswahl, regionale Weinkarte, super nettes Team, sehr angenehmes Ambiente"

"Wir waren im Restaurant essen und es war ein wunderbares Erlebnis. Sehr zu empfehlen, um in die gehobene Küche einzutauchen. Das Servicepersonal war super freundlich und zuvorkommend. Das Ambiente war toll und wir haben uns rund um wohl gefühlt."

"Wir waren zum Geburtstag von meinem Bruder dort. Der Service war freundlich, nicht aufdringlich und hat auch immer wieder einen Scherz gemacht. Das Essen war in jeder Hinsicht perfekt und wir sind wirklich in vielen Sterne-Gastronomien gewesen. Wir werden sicher wieder kommen und das Haus weiterempfehlen. Vielen Dank für eure tolle Arbeit."