Fratello Ritterstraße 2, 61231 Bad Nauheim, Deutschland
Über
Willkommen im Fratello, dem italienischen Spezialitätenrestaurant in Bad Nauheim! Unser Fokus liegt auf hausgemachten Pinsa, Pasta und Antipasti, die mit viel Liebe und Leidenschaft zubereitet werden. Die Pinsa, eine Art römische Pizza, wird aus einer Mischung von drei verschiedenen Mehlsorten hergestellt: Reis-, Soja- und Vollkornmehl. Dies verleiht dem Teig eine knusprige und leichte Konsistenz und macht ihn gut verträglich.
Unsere Pinsa wird entweder mit klassischem Tomatensugo und Mozzarella (Margarita) oder nur mit Mozzarella ohne Tomatensugo als Basis zubereitet. Dazu können je nach Wahl weitere Zutaten hinzugefügt werden. Der Pinsateig wird im heißen Ofen gebacken und anschließend kalt mit den ausgewählten Zutaten belegt.
Das Fratello ist das Ergebnis unseres Wunsches, die ursprüngliche italienische Küche zu zelebrieren. Wir möchten die Aspekte, die wir an unserem Heimatland so schätzen, in unserem Konzept vereinen. Mit bereits zwei Generationen Erfahrung in der Gastronomie sind wir ein Team, das Tradition und Moderne, Konservativität und Experimentierfreude miteinander verbindet.
Besuchen Sie uns in der Ritterstraße 2 und lassen Sie sich von unseren hausgemachten, köstlichen italienischen Spezialitäten verwöhnen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Fratello!
Fotos
Öffnungszeiten
Montag:
Wochenende
Dienstag:
Wochenende
Mittwoch:
14:00 - 21:45
Donnerstag:
14:00 - 21:45
Freitag:
14:00 - 21:45
Samstag:
14:00 - 21:45
Sonntag:
14:00 - 21:45
Bewertungen
"Waren am Freitag im Rahmen unserer Weihnachtsfeier hier essen. Die Ponsa war sehr gut. Die Bedienung war ebenfalls freundlich und hilfsbereit. Kommen gerne wieder"
"Ich wünsche mir dieses Restaurant in meiner Heimatstadt: Ein Ort zum Wohlfühlen und Schlemmen wie ich es mir schöner nicht vorstellen kann. Die Liebe und Leidenschaft des Teams zeigen sich in der Gestaltung des Lokals, in den Gesprächen mit der bezaubernden Chefin und nicht zuletzt in der fantastischen Kochkunst, die sich durch besondere Highlights in der Karte sowie Frische und Geschmack der hausgemachten Gerichte ausdrückt. Wir kommen auf jeden Fall wieder!"
"Das Essen war mega, der Service sehr aufmerksam. Leider haben wir auf Bänken gesessen die auf Dauer unbequem sind weil man sich nicht anlehnen kann."
"Wir, 3 Mädels, die ein Wochenende in Bad Nauheim verbracht haben, sind im Fratello zum Abendessen eingekehrt. Wir können das Lokal uneingeschränkt weiterempfehlen. Die Pinsa ist der Hammer, die sollte man probieren. Die Bedienung ist mega nett. Fazit: Wenn wir wieder nach Bad Nauheim kommen, gehen wir wieder ins Fratello."
"Super Speisekarte mit einer großen Auswahl an verschiedenen Pinsas! Der Service war sehr freundlich und zuvorkommend! Die Atmosphäre war gemütlich und das bestellte Essen hat vortrefflich geschmeckt!"
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