Fürst Bismarck Mühle | Restaurant · Hotel · Veranstaltungen

"Das Essen sowie das Ambiente waren wirklich gut. Der Service hingegen war überhaupt nicht gut. Das Restaurant machte im ersten Moment einen richtig positiven Eindruck. Begleitung zum Tisch, vorher die Jacke auf die Garderobe und hübsch gedeckter Tisch. Die Hauptspeise kam auch recht zügig, da wir noch nicht ganz in dem Zeitraum des typischen Abendessens gefallen sind. Danach war es aber eine Katastrophe. Es wurde die Dessertkarte angeboten, wir bejahten dies. Kam aber nichts, erst nach 20 Minuten als darauf hingewiesen wurde, kam diese. Es wurde sich nicht entschuldigt, sondern so getan, als hätte man uns diese nie angeboten. Wir haben uns was ausgeguckt und wieder gewartet, gewartet und gewartet. Kam keiner. Personal unterbesetzt… der Appetit auf Dessert oder noch ein Getränk ist uns vergangenen, nach dem wir gute 45 Minuten dort saßen ohne nichts. Getränke leer. Da kam die Kellnerin und fragte, was wir denn noch haben möchten. Wir wollten nichts mehr außer die Rechnung! Nach dem darauf ausdrücklich hingewiesen wurde, dass diese Wartezeit einfach VIEL zu lang ist, wurde sich zwar entschuldigt, jedoch gleichzeitig auch gerechtfertigt. Ja, es ist ärgerlich und blöd, wenn mehr Personal ausfällt, aber der Gast hat eben auch Erwartungen ;-) Ob ein weiterer Besuch erfolgt, fraglich…"

"Für Feiern sehr zu empfehlen Gemeinsam mit über 80 Gästen haben wir von 18 Uhr bis 4 Uhr morgens ein rauschendes Hochzeitsfest gefeiert. Der Saal war bestens vorbereitet. Die Gänge des Menüs wurden von einem sehr engagierten Serviceteam nach zeitlicher Absprache und dann so zügig serviert, dass alle Gäste in in kurzer Zeit versorgt waren. Die Getränke wurden während des Essens in kurzen Abständen aufmerksam aber unaufdringlich beobachtet und nachgeschenkt. Die Speisen waren vorzüglich zubereitet und schmeckten sehr gut. Es wurde nachgereicht. Der Abbau eines Tisches zugunsten einer Tanzflächen verlief reibungslos. Die Fürst Bismarck Mühle ist für Feste sehr zu empfehlen."

"Wir haben unsere Hochzeit im Schwedensaal gefeiert und es hätte nicht perfekter sein können. Christian hat uns toll unterstützt und die Planung verlief super, unkompliziert und auch am Abend der Trauung einfach nur toll. Sein Team und er haben den Tag und Abend super durchgeführt, alle waren nett und sehr zuvorkommend. Das Essen war unfassbar lecker und wurde auch von den Gästen lobend erwähnt. Vielen Dank für diese tolle Feier!"

"Wir haben nach unserer standesamtliche Trauung in der Fürst Bismarck Mühle gegessen. Die Kommunikation im Vorfeld lief einfach und unkompliziert. Wir haben eine lange Tafel im Restaurant gehabt und im Vorfeld ein paar Speisen vorausgewählt. So konnte jeder Gast nach seinen Präferenzen (Fleisch, Fisch, Veggie) auswählen, statt ein fix vorgegebenes Menü. Diese Flexibilität war uns wichtig. Dazu gab es noch die passende Weinempfehlung. Das Ambiente war absolut passend für den Anlass, der Service und das Essen waren ausgezeichnet. Die Speisen waren saisonal und frisch zubereitet. Wir und unsere Gäste haben uns sehr wohlgefühlt. Egal ob Feier oder einfach nur so, wir können das Restaurant absolut empfehlen. Vielen Dank an das gesamte Team der Fürst Bismarck Mühle! Gäste von uns haben auch in der Bismarck Mühle übernachtet. Die Zimmer sind gemütlich eingerichtet, absolut ruhig und laden zum Entspannen ein."

"Wir haben im August unsere Hochzeit in der Bismarck Mühle (oben im Restaurant) gefeiert. Auf der vorher angebotenen Hochzeitsmesse, konnten wir alle Fragen stellen und die wichtigsten Eindrücke sammeln. Die weitere Absprache zu unserer Feier lief anstandslos ab. Der Tag selbst war super arrangiert, es wurden sogar besondere Getränkewünsche erfüllt. Der Getränkeservice ausgezeichnet, das Essen trotz paralleler Veranstaltung im Saal perfekt abgepasst und mehr als ausreichend vorhanden. Da ist niemand durstig oder hungrig nach Hause! Wir danken dem Team für einen wundervollen Tag - es ist schön sich auf eure professionelle Arbeit verlassen zu können. So wurde der Abend für uns ein reiner Genuss ohne Stress und mit viel Freude."