Saliba

"Wir waren zu Zweit spontan dort, am letzten Wochenende und bekamen ohne eine Reservierung zu haben, am Samstag um 18.00 Uhr einen Tisch. Das Personal ist sehr höflich und aufmerksam, das Essen und die Getränke waren optisch und kulinarisch hervorragend. Die Preise für Getränke sind ambitioniert. Toller Ausblick von den Alsterarkaden auf das Rathaus. Einzig die enge Bestuhlung gefiel uns nicht.. Wir kommen gerne wieder, um die syrische Küche weiter auszuprobieren."

"Das Saliba ist ein Tipp von Maria aus dem „Hugo Boss Store“ in Hamburg. Dieser Empfehlung bin ich dankend gefolgt und hatte einen authentisch herzlichen und kulinarisch beeindruckenden Ausflug in den Orient. Die Falafel und der Tabouleh sind absolute Weltklasse! Der Mokka mit Kardamom und ein Pistazien Baklava sind ein absolutes Must-have! Vielen dank für diesen tollen Abend!"

"Mein absolutes Lieblingsrestaurant in Hamburg!! Und das will was heißen, denn ich schreibe seit Jahren journalistisch über gutes Essen und Genussvolles in Deutschland und der Welt. Seit mehr als 20 Jahren komme ich immer wieder ins Saliba, wenn ich in Hamburg bin. Hamburg und dieses außergewöhnliche, syrische Restaurant gehören für mich zusammen. Das Essen ist grandios, immer eine Freude für Gaumen und Auge. Dazu genieße ich gern einen der libanesischen Weine - und mein Nachmittag oder Abend ist perfekt. Unbedingt erwähnen möchte ich den aufmerksamen und herzlichen Service. Ich wohne in Berlin, aber im Saliba werde ich wie ein „Stammgast“ begrüßt und wiedererkannt, DAS ist Gastfreundschaft! Ich freue mich schon aufs nächste Mal!!!"

"Einen schöneren Platz an Sommertagen in der Hamburger Innenstadt essen zu gehen gibt es kaum. Freundliches gut gelauntes und kompetentes Team und wirklich geschmacklich herausragendes Essen. Wie authentisch das Essen zum Herkunftsland ist, kann ich nicht sagen. Ist auch egal. Wir lieben es."