BASECOFFEE® Erlangen Gebbertstraße 125b, 91058 Erlangen, Deutschland

"Wir waren gestern das erste Mal und wir werden definitiv wieder kommen. Wir wurden rasch und sehr freundlich bedient. Die Karte ist nicht zu groß und für jeden etwas dabei und ist einfach mal was anderes. Über die Preise hab ich nichts zu sagen, da es online eine Speisekarte gibt, kann jeder selbst informieren ob sich das leisten kann/will."

"Waren heute spontan zu zweit zum Brunchen im Basecoffee Erlangen und es waren noch eine Handvoll Plätze frei; generell empfiehlt es sich aber sicher lieber zu reservieren. Wir hatten das Pastrami Sandwich und die Death by Bacon Pancakes und waren begeistert. Beides hat sehr gut geschmeckt, ebenso wie der Coco Matcha Latte, und war toll angerichtet. Das Ambiente ist schlicht und modern, die Stühle und Bänke bequem und die Atmosphäre angenehm. Die Mitarbeiter waren sehr freundlich und zuvorkommend und haben direkt kommuniziert, dass es auf Grund von spontanem Personalmangel etwas länger dauern kann als üblich (finden wir immer Klasse, wenn sowas direkt ehrlich gesagt wird). Zudem wir dann doch eigentlich recht zeitnah dran kamen. Werden auf jeden Fall gerne noch ein- oder auch mehrmals dort essen gehen."

"Edit: 2. Besuch Montag morgens war wesentlich schöner! Das Essen kam nach 20 Minuten und es gab sogar eine Wunderkerze auf die Pancakes! Reservieren muss man unbedingt und am besten auch ein paar Wochen vorher. Der erste Eindruck noch vor der Tür war: drinnen ist es sehr laut. Obwohl es nicht besonders viele Tische gibt, ist die Akustik sehr hallend und man muss sich recht laut unterhalten. Wir waren zu einer Geburtstagsfeier da und hatten das auch in der Reservierung angegeben. Von anderen Leuten wussten wir, dass es dann immer eine kleine Kerze gibt. War bei uns nicht so. Bei der Essensbestellung wurden wir gleich darauf hingewiesen, dass sowohl Bacon, als auch Heidelbeeren aus seien. Immerhin wurde uns jeweils Alternativen angeboten z.B. Parmaschinken oder Erdbeeren. Das Essen hat dann aber über 1 Stunde auf sich warten lassen. Begründung war Personalausfall in der Küche. Liest man aber ältere Rezensionen, scheint das Normalzustand zu sein. Das Essen an sich war sehr gut, aber die Portionen eher klein und nach der langen Wartezeit nicht wirklich sättigend. Auf meinem Toast Benedikt war auch nur 1 Ei, obwohl 2 in der Karte stehen, was mir aber erst zuhause aufgefallen ist, weswegen ich es nicht reklamieren konnte. Es gibt nur 1 Toilette und Leute mussten direkt davor sitzen. Da sich schon mal eine Schlange bilden kann, wirklich kein angenehmer Sitzplatz. Wir haben noch ein Stück Kuchen zum Mitnehmen genommen. Das war auch lecker."