Kurz & Kork Weinbar Friedrichring 38, Mitte, 79098 Freiburg im Breisgau, Deutschland

"Kleine aber feine Weinbar. Wir waren zu 6 dort und haben ein paar Flaschen Wein geordert. Das Sortiment ist überwiegend regional und von nachhaltigen Winzern. Viele Flaschen sind auch nur in geringer Stückzahl von kleinen Winzern erhältlich. Obwohl wir schon überaus viele Winzer durchprobiert haben, waren fast alle neu und spannend. Unsere Bedienung (große Frau mit weiß / blondem kurzem Haar) war überaus kompetent und hat den Laden im Griff. Man konnte sich gut mit ihr austauschen und etwas fachsimpeln. Auf unsere verschiedenen Geschmäcke wurde präzise eingegangen. Wir durften einiges probieren. Obwohl wir noch etwa eine Stunde nach Ladenschluss in der Weinbar saßen, hatten wir nicht das Gefühl rausgeschmissen zu werden. Ein großes Plus ist auch das kostenlose Leitungswasser. Da zu jedem Glas Wein ein Glas Wasser gehört, muss man hier nicht in wie vielen anderen Restaurants und Bars ein Kredit für die überzogenen Wasserpreise aufnehmen! Wir haben erfahren, dass nach unserem Besuch umgebaut werden soll. Wir sind gespannt. Alles in allem ein gelungener Abend mit tollen Weinen und interessantem Austausch. Wir werden mit Sicherheit wieder kommen. Für jeden Weinliebhaber ein Muss!"

"Schöne kleine Weinbar, Linda ist sehr kompetent und überrascht ihre Gäste gerne mit neuen Weinen und Sekt. Am Rand der Altstadt, schön gelegen mit kleiner Terrasse und gut erreichbar."

"Wunderbare Weinbar. Sehr tolle Beratung und freundliche Bedienung. Vielen lieben Dank!"

"Beim Kurzbesuch aus Köln in Freiburg nach einer Weinbar gesucht und eine echt gute gefunden, die Auswahl der Weine war toll, die, die ich probiert habe, sehr lecker und auch gut beschrieben in der Karte. Pluspunkt: wegen der Wärme wurde auch der Rotwein leicht gekühlt serviert, Trinktemperatur von Rotwein sollte 17 Grad sein und nicht 26 wie es einem doch hin und wieder in Restaurants oder Weinbars passiert. Sollte es mich nochmal nach Freiburg verschlagen, werde ich sicher wieder reinschauen und mehr Zeit mitbringen und bin schon gespoannt, welche Weine dann im Angebot sind."

"Ich habe mich lange gefragt, warum es in Freiburg keinen Ort gab, an dem man einfach und unkompliziert abends ein gutes Glas Wein trinken kann. Glücklicherweise gibt es den jetzt! Und das auch noch mit wechselndem Angebot, weit über das Hinaus, was man üblicherweise in der Gastronomie erwarten würde. In dem Konzept der PopUp Weinbar stecken Freude, Engagement, Leidenschaft und Überzeugung. Und all das wird für Gäste spürbar. Gute und sehr gute Weine haben nunmal ihren Preis. Die Preise bei Kurz und Kork sind fair und angemessen, aber in absoluten Zahlen nicht billig. Mir persönlich ist das lieber als billig, aner dafür unfair und unangemessen, wie es leider allzuoft in der Standardgastronomie der Fall ist. Eine absolute Bereicherung für die Freiburger Innenstadt."