Bäckerei Exner Annemarie-Wolff-Platz 1, Potsdam Nord, 14469 Potsdam, Deutschland
Über
Willkommen bei der Bäckerei Exner! Wir sind ein modernes mittelständisches Unternehmen, das sich der traditionellen Handwerkskunst des Backens verschrieben hat. Unsere Backwaren werden nach hauseigenen Rezepturen mit sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt. Von knusprigen Baguettes bis hin zu dunklem Roggenbrot bieten wir eine Vielfalt an Brotsorten, die unterschiedliche Geschmacksrichtungen bieten.
Unsere Familienbäckerei steht in Brandenburg für höchste Qualität und traditionelle Verarbeitungsweisen. Als Innungsbäcker legen wir großen Wert auf Regionalität und Qualität. Unsere Backstube und Produktionsstätte befinden sich im Herzen der Spargelstadt Beelitz, wo wir einer der größten Arbeitgeber sind.
Bei uns finden Sie alles, von Brot und Brötchen bis hin zu frischen Torten und Snack-Produkten. Unsere Produkte sind immer frisch, immer regional und immer aus besten Zutaten. Wir bieten auch eine Auswahl an Kaffee und Kuchen an, die perfekt zu unseren Backwaren passen.
Unser Brotsommelier Tobias Exner hat sich 2019 der Herausforderung gestellt, die Ausbildung und Prüfung zum Brotsommelier abzulegen. Mit seinem umfassenden Wissen über Brot berät er unsere Kunden gerne, welche Brotsorte zu welchem Getränk, zu welcher Speise und zu welchem Anlass passt.
Unsere Philosophie ist modernes Handwerk: Beste Zutaten direkt aus unserer Region, in traditionell von Hand hergestellten Backwaren – dafür geben wir täglich unser Bestes! Unsere Mitarbeiter sind dabei unser größtes Kapital und der Grundstein unseres Erfolges – denn nur als Team sind wir stark.
Besuchen Sie uns in unserem Fachgeschäft in Potsdam am Annemarie-Wolff-Platz, 1 und lassen Sie sich von unseren köstlichen Backwaren und unserem freundlichen Service überzeugen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Fotos
Öffnungszeiten
Montag:
06:00 - 18:00
Dienstag:
06:00 - 18:00
Mittwoch:
06:00 - 18:00
Donnerstag:
06:00 - 18:00
Freitag:
06:00 - 18:00
Samstag:
06:00 - 17:00
Sonntag:
07:00 - 17:00
Bewertungen
"So so schade! Ich mag die Backwaren von Exner so gern und finde auch das gesamte optische Konzept total schön, nur leider stehe ich in dieser Filiale jedes Mal 10-15 Minuten in der Schlange. Es ist stets nur ein Mitarbeiter dort, der dann Kaffee kocht, Milch aufschäumt usw…Leider ist mir die Lust total vergangen, dort etwas zu kaufen aufgrund der übertrieben langen Wartezeiten. Qualität sonst top!"
"Hier gibt es sehr leckeren Kuchen, mit einer großen Auswahl. Der Kaffee ist prima und die freundliche Bedienung ist sehr aufmerksam. Die Toiletten machen einen gepflegten Eindruck. Auf der durch Sonnenschirmen geschützten Terrasse hatten wir, bei schönstem Sonnenschein, eine schöne Blickdiagonale zum gegenüberliegenden Campus der FH."
"Sauber und ordentlich wie in fast allen Exner Filialen Allerdings ist das Angebot der belegten Brötchen nicht so üppig und auch nur 3 Sorten die es gab Gegen 9 Uhr nicht überfüllt und das Frühstücksbuffet wird komischerweise zumindest am Freitag dort nicht großartig in Anspruch genommen, obwohl es sehr gut ist. Bedienung sehr freundlich"
"Es ist wirklich schlimm das die es einfach nicht hinbekommen mit den Brötchen. Wie kann man so dermaßen dunkle schon teilweise schwarze Brötchen verkaufen für das teuere Geld? Auch das Brot sieht teilweise so dunkel aus. Nicht nur der Exner hat das Problem, sondern auch andere Exner in Potsdam, dass sieht man immer wieder. Schon vor 10 Jahren haben die das nicht hinbekommen... Zwar haben die eine gute Auswahl zu etwas überteuerten Preisen, aber das einfache Geschäft bekommen die einfach nicht hin. P.S.: Hatte auch schon Mal eine Schnecke gekauft im Winter wo eine Biene im Teig drin war, war auch nicht so toll. Personal ist aber nett und freundlich, auch wenn man 4 Minuten vor der offiziellen Öffnungszeit was möchte. Schade das es so ist...."
"Gute Bäckerei. Große Auswahl. Freundliche Mitarbeiter. Man kann dort auch Frühstücken. Es gibt ein Frühstücks Buffet. Eine schöne Auswahl mit guter Qualität. Es war sehr lecker. Der Bäckerei ist sauber. Ich kann sie weiterempfehlen."
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