AYU Sushi Steglitz Berlin

"Ich kann die kritischen Stimmen zum Sushi nicht beurteilen, weil ich ausschließlich die Pokébowls hier bestelle (meistens mit Lachs). Diese sind nicht nur wirklich lecker und reichhaltig, sondern gleichzeitig auch wirklich groß, was für mich ein ganz großes Argument ist, hier immer wieder zu bestellen. Von mir also eine Empfehlung. (Achtung, das Bild ist nicht ganz repräsentativ, das ist die vegetarische Bowl meiner Frau mit Lachsstücken aus meiner Bowl ;))"

"Diese Sashimi Box kostet 19€… wenn ich nicht so traurig wäre dass ich mein Geld für den billigsten nach nichts schmeckenden Tunfisch à 2,11€/stück verschwendet hätte würde ich lachen. Nie wieder. Verbrecherladen"

"Anfangs wirklich ein Traum. Es war DAS Sushi in Steglitz. Top Aufmachung, sehr frisch und immer gut gekühlt, großer Fischanteil, gute Soya, nachhaltige Verpackung. Aber was man mittlerweile bekommt ist eine absolute Katastrophe. Anscheinend wurde der Laden weiterverkauft. Die Rollen sind absoluter unterer Standard und der Geschmack ist komplett verloren gegangen. Sehr sehr schade, aber wir werden hier keinesfalls mehr bestellen. Um sich einen Eindruck unserer Erfahrung zu machen: wir hatten hier sicherlich mehr als 20x Essen geholt."

"Leider hat die Qualität sehr nachgelassen . Vor dem Umbau des Ladens war das Sushi nicht nur lecker , sondern auch optisch sehr ansprechend . Heute sieht es genauso aus , als käme es von Yoko o.ä. . Habe immer gelobt, dass das Verhältnis Fisch und Reis sehr gut ist. Endlich mal ein Sushi , wo auch schön Fisch drin steckte. Doch leider hat es auch hier sehr nachgelassen . Und das in Verbindung mit einer Preiserhöhung, erklärt leider nicht , den Nachlass der Qualität. Schade ."

"Edit: Leider ist die Qualität seit meinem ersten Review runtergegangen. Keine coolen Glasflaschen mehr, hatte mehrmals trockenen Reis, ist inzwischen eher so ein durchschnittlicher Liefersushi. Und dabei wurden die Preise auch noch angehoben. Kann den Laden somit nicht mehr so wirklich empfehlen. --- Originales Review von Anfang 2022: Dieser unscheinbare Laden hat meinen Respekt verdient. Vorab: ich war zur Selbstabholung da, also kann ich nichts über den Lieferservice aussagen. Das Essen ist aber wirklich top. Frische Zutaten, großzügig viel und große Stücke Fisch, meine Lachsstücke waren alle super frisch und saftig, das Gemüse ebenso frisch geschnitten und knackig. Der Reis hatte genau die richtige Konsistenz und war noch schön feucht und klebrig. Geschmacklich war es absolut vergleichbar zu teureren "richtigen" Restaurants zum Reinsetzen! Und obwohl sie primär ein Lieferdienst sind, hat es selbst bei der Präsentation an nichts gemangelt. Liebevoll angerichtet, mit kleinen, essbaren Verzierungen, alles ästhetisch platziert, in schöner Verpackung, die größtenteils aus Papier besteht und schicken (ebenfalls großzügigen!) Sojasaucenflaschen aus Glas. Auf meinem Foto ist die halbe Box schon weggefuttert, aber ich hoffe, die Qualität und Ästhetik des Essens kommt trotzdem noch richtig rüber. Personal war auch sehr freundlich, haben mich außerhalb der Mittagszeiten noch mit einem Mittagsmenü davonkommen lassen :)"