Ambräusianum Dominikanerstraße 10, 96049 Bamberg, Deutschland
Über
Willkommen im Ambräusianum, einem gemütlichen Restaurant im Herzen von Bamberg. Unser Restaurant befindet sich in der Dominikanerstraße 10 und ist bekannt für seine traditionelle fränkische Küche und seine gemütliche Atmosphäre.
Genießen Sie bei uns eine Vielzahl von frisch zubereiteten Gerichten, die mit regionalen Zutaten und viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Von deftigen Braten und knusprigen Schweinshaxen bis hin zu leckeren Biergarten-Spezialitäten - bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Unsere umfangreiche Getränkekarte bietet eine große Auswahl an fränkischen Bieren, Weinen und anderen erfrischenden Getränken. Und natürlich dürfen Sie bei Ihrem Besuch im Ambräusianum auch unsere hausgebrauten Biere nicht verpassen.
Unser freundliches und aufmerksames Personal freut sich darauf, Sie in unserem Restaurant willkommen zu heißen und Ihnen eine unvergessliche kulinarische Erfahrung zu bieten. Ob Sie einen gemütlichen Abend zu zweit, ein Essen mit Freunden oder eine Feier in größerer Runde planen - das Ambräusianum ist der perfekte Ort, um köstliches Essen, gute Getränke und eine herzliche Atmosphäre zu genießen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Fotos
Öffnungszeiten
Montag:
Wochenende
Dienstag:
16:00 - 23:00
Mittwoch:
16:00 - 23:00
Donnerstag:
16:00 - 23:00
Freitag:
16:00 - 23:00
Samstag:
11:00 - 23:00
Sonntag:
11:00 - 21:00
Bewertungen
"Wir hatten einen schönen Abend im Ambräusianum. Es ist sehr zentral in Bamberg gelegen, wir hatten deshalb reserviert und das würden wir auch empfehlen. Ich hatte das Hirschgulasch mit Spätzle und Rotkohl, die Portion war super, der Rotkohl kam sogar in einer extra Schale. Was ich echt cool fand war die Bierprobe, bei der man je 0,1l Helles, Weizen und Bock (haben gerade Bockbierzeit, normal ist Kellerbier dabei) bekam für knapp unter 5 Euro. Ich trink in der Regel nur Helles oder Pils, sodass ich ohne n ganzes Glas zu trinken auch Mal was anderes probieren konnte. Sieht auch sehr schön aus. Die Bedienung war sehr freundlich, die Räumlichkeiten waren sehr groß, aber der Lautstärkepegel war OK, da es in verschiedene Räume aufgeteilt war."
"Schöne und lobenswerte Gastwirtschaft! Der Service und die Bedienung waren hervorragend. Das Ambiente ist in Ordnung. Zur Weihnachtszeit ist es grandios dekoriert, das Licht jedoch, ist eindeutig etwas zu dunkel. Das Essen schmeckte wirklich sehr gut, großen Respekt. Im Gesamten würde ich 4 Sterne vergeben."
"Geschmack, Preis und Ambiente stimmen alles. Klöße als Nachschlag gibt es auch gegen Aufpreis :). Die eigenen Biere sind sehr gut gelungen."
"Urgemütlich, sehr leckeres Bier…. Sehr freundliches und schnelles Personal . Das Essen hat uns allen sehr gut geschmeckt ."
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