Gaisbock die DorfAlpe

"Wir waren, aufgrund der guten Rezensionen, am 21.12.23 zum ersten Mal zum Essen da und es war enttäuschend. Der ( ofenfrische ) Schweinebraten war nur aufgewärmt und obwohl vom Schweinehals furztrocken. Die Schlutzkrapfen waren mager gefüllt und die Pfifferlinge haben sehr unappetitlich ausgesehen, der Spinat mit den grob geschnittenen und noch harten Zwiebeln war ebenfalls nicht besonders gut. Zu allem Überfluss waren die Essen max. lauwarm. Da wir den Tisch für den ersten Weihnachtsfeiertag schon vor unserer Anreise nach Fischen reserviert hatten und so kurzfristig kein Tisch in einem anderen Restaurant zu bekommen war sind wir dann eben noch mal in die Dorfalpe und das Essen war noch schlechter als beim erstem Mal. Die Rinderroulade meiner Frau war komplett trocken das Kartoffelpüree komplett mit Muskat verwürzt. Mein Rostbraten war so hart gebraten das das Fleisch zäh und trocken war. Die Bohnen im Speckmantel ungenießbar - total strohig mit Gefrierbrand, einfach ekelhaft. Ich habe keine Ahnung wie es zu den vielen guten Bewertungen kommt - das ist mir auch egal aber das waren die schlechtesten Essen unseres ganzen Urlaubes."

"Auf der Suche nach einer leckeren Mahlzeit, in angenehmer Atmosphäre, sind wir im Gaisbock in Fischen eingekehrt. Alles sehr stylisch und passend zur Region eingerichtet, hat uns sehr gefallen. Die Begrüßung war sehr herzlich und wir haben uns rundum wohl gefühlt. Aus diesem Grund sind wir auch mehrmals dort gewesen."

"Leckeres Essen in gemütlicher Atmosphäre und schöner Location. Der Service und das Personal waren nett und zuvorkommend. Wir haben uns hier sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder! Klare Weiterempfehlung."