Restaurant Herrenhaus

"Die Betreiber sind sehr bemüht Ihre Kunden zufrieden zu stellen. Leider gibt es bei uns einen Stern Abzug. Aperitif im Wasserglas finde ich persönlich nicht so gut und die Anrichteweise der Speisen könnte in diesem Preissegment etwas ansprechender sein. Auch beim Geschmack kann noch ein bisschen was getan werden. Was unseren Besuch sehr getrübt hat war die kühle Raumtemperatur im Lokal. Service war sehr freundlich und zuvorkommend."

"Mit Abstand das beste Restaurant in Wasserburg! Durch die Bank Weltklasse! Tipp: Falls Sie vor der Wahl stehen, entscheiden Sie sich in keinem Fall für das Weiße Rössl, da dieses nur ein billiger Abklatsch des Herrenhauses ist. Gern geschehen :)"

"Wir waren seit einiger Zeit mal wieder im Herrenhaus und wurden nicht enttäuscht. Maik kocht wie eh und je, ohne Schnörkel und Chi Chi, einfach gut. Wir hatten als Vorspeisen: Asiatisches Kürbissüppchen und Terrine von Kaninchen, Bio Garnele, Krustentiervinaigrette. Beides OK, aber hier hätten wir uns etwas mehr Mut zum Würzen gewünscht. Als Hauptgerichte: Krautwickel, Hackfleisch, Ziegenkäse, Blaukraut. Fein abgestimmt, der Ziegenkäse brachte hier die besondere Note. Zweierlei vom Poltinger Lamm, einmal rosa gebratene Keule und eine Bratwurst, Schalottenconfit, Selleriepüree und eine kleine, köstliche Portion Kartoffelgratin. Während ich schreibe, läuft mir schon wieder das „Wasser im Mund“ zusammen. Das Lamm wie gewohnt herausragend und zart, aber das Confit von Schalotten sensationell gewürzt (später hat er mir verraten, das Gewürz war Quatre-épices) hier hat er sich selbst übertroffen. Als Dessert folgte: Zitronengras- Kokoscreme- Brulee, Mandeleis und Aprikosen, himmlisch und sehr lecker. Als gar nicht mal so kleine Geburtstags- Zugabe, ein Schokoladen Küchlein mit flüssigem Kern. Die Weinauswahl von Maria perfekt auf die Speisen abgestimmt, was anderes sind wir auch nicht gewohnt. Bis demnächst mal wieder:-)"

"Update August 2023 Das Herrenhaus gehört leider schon lange nicht mehr zu unseren Favoriten. Service zwar bemüht, aber oft überfordert und kopflos. Essen lieblos angerichtet, die Portionen viel zu klein! Das alles passt leider nicht zu dem gehobenen Niveau einer Gastronomie, zu dem das Lokal anscheinend gehören möchte. Die Speisekarte ist außerhalb des Mittagsmenues extrem teuer. Für mich kein Lokal zum Weiterempfehlen. Update vom 3.7.18 Wir hatten heute die Fenchelsuppe, die etwas zu einfach war. Der gebratene Saibling auf den Kartoffeln mit Ratatouille war sehr lecker. Das Schweinelendchen mit den gleichen Beilagen war gut, aber keine große Küche. Der Geschmack war eher etwas zu fad. Das Dessert war heute eine Schokotarte mit Beeren, die mir zu schokoladig war. Alles in allem war die Auswahl/Deko auf dem Teller des heutigen Menues etwas zu einfach und auch zu wenig, da hatten wir hier schon viel besser gegessen. Für uns eines der besseren Restaurants in Wasserburg! Die Qualität darf nur nicht nachlassen. Sowohl was die Location angeht wie natürlich die zumindest meistens schönen Menues. Wir gehen ganz gerne mittags schnell hier essen, es gibt 2 und 3-Gängemenues zum günstigen Preis. Abends zu zweit oder auch mit Freunden ist es immer ein Genuss, sich hier von dem Superkoch verwöhnen zu lassen. Der Service ist sehr freundlich und aufmerksam. Die Toiletten sauber. Einer unserer Favoriten!! ☺"

"Spontan eingekehrt bei einem Besuch in Wasserburg und sehr positiv überrascht. Sehr schönes Ambiente und überaus freundlicher Service. Die Mittagskarte mit begrenzter Auswahl bietet ausreichend Alternativen. Das Menü attraktiv und preislich im Rahmen. Die Speisen schön angerichtet und sehr schmackhaft mit Zutaten von guter Qualität."