Ratskeller Veitshöchheim

"Der Ratskeller in Veitshöchheim war uns schon länger ein Begriff aber als Hochzeitslocation sind wir ehr zufällig darauf aufmerksam geworden. Wir haben ein gutes halbes Jahr vor unserer Feier einen ersten Besichtigungstermin vereinbart. Dort hat uns sowohl die Familie Heilmann als auch der Saal an sich von Anfang an überzeugt. Besonders Herr Heilmann hat mit seiner sehr lebhaften und sehr anschaulichen Menügestaltung alle unsere Fragen und Bedenken aus dem Weg geräumt. Zusätzlich hat er uns mit wertvollen Tipps zu vielen Details der Feier unterstützt. An der Hochzeit selbst, hat sich das Team wirklich eindrucksvoll um die Gäste gekümmert und ist allen Bestellungen schnellstmöglich nachgekommen. Etliche Gästen haben diesen Eindruck uns gegenüber bestätigt. Unser Buffet bestand aus drei unterschiedlichen Gerichten, die allesamt ausgezeichnet geschmeckt haben. Der exzellenten Beratung verdanken wir, dass für jeden Geschmack etwas dabei war. Besonders hervorzuheben war das Roastbeef, das auf den Punkt gegart und butterzart war. Alles in allem, war unsere Hochzeit ein voller Erfolg, an dem die Familie Heilmann sowie ihr komplettes Team einen erheblichen Anteil hatten - vielen Dank dafür!"

"Das Essen war sehr lecker, die Speisekarte enthält eine Vielzahl von Interessant klingenden Speisen. Die Preise sind angemessen und auch das Ambiente im Rathaus Innenhof ist sehr ansprechend. Der Service allerdings ist leider nicht gut. Mineralwasser bestellt, stilles Wasser bekommen. Man musste öfters nachfragen, obwohl man bestimmte Sachen schon bestellt hatte und beim Zahlen wurden wir 15 Minuten dauerignoriert, das geht gar nicht. Klar es war einiges los, aber man kann ja wenigstens mal signalisieren, das man es gesehen hat. Man merkt eben, das es keine gelernten Kellner mehr gibt. Daher leider nur 4 Sterne, aber man fühlt sich bei schlechtem Service eben auch nicht wohl."

"Der Ratskeller in Veitshöchheim und sein Inhaber Herr Heilmann haben uns schon bei unserem ersten Besuch im letzten Herbst überzeugt. Wir haben uns dann entschlossen unsere Hochzeit im Mai dort zu feiern. Vom Inhaber wurden wir im Voraus in allen Punkten der Planung sehr kompetent und hilfsbereit beraten. An unserem großen Tag selbst konnten wir uns auf das Serviceteam verlassen und die Feier mit unseren Gästen bei leckerem Essen und in einer tollen Atmosphäre im großen Saal genießen."

"Wenn man wie ich vom alten Schlag ist sowie erfahrener Gastronom, verbindet man mit dem Namen "Ratskeller" noch die besseren Häuser eines Ortes. Das mag heutzutage anders sein, hier in Veitshöchheim jedenfalls wurden unsere Erwartungen nicht erfüllt. Die Lage des Rathausinnenhofes, in dem wir speisten, ist grandios und absolut ruhig. Das Servicepersonal war sehr zuvorkommend und humorvoll, aber offensichtlich ohne Revieraufteilung, was zu 15-minütigem Warten führte, bevor an unserem sowie am Nachbartisch nach interner Absprache überhaupt irgendetwas geschah. Die Speisekarte verspricht mehr als sie im Endeffekt hält. Warum? Das Carpaccio mit Spargel und Hollandaise ist außergewöhnlich in seiner Kombination, das Fleisch erinnerte leider eher, da leicht zäh, an Lachs- oder Nussschinken. Am perfekt gegarten argentinischen Rumpsteak gab es nichts auszusetzen, das Steak aus dem Gericht "Surf and Turf" war eine einzige Sehne und wurde reklamiert. Es wurde sofort ein neues Stück angeboten, worauf wir verzichteten, denn dann kann man nicht mehr zusammen essen. Daraufhin bot man uns als Entschädigung Digestiv und Kaffee nach dem Dessert an, was aber nicht gebracht wurde. Man hat dann auch keine Lust mehr, das noch einmal zu erfragen. Der Rhabarber-Sprizz mit Prosecco enthielt keinen Alkohol. Das Dessert (marinierte Erdbeeren mit Vanilleeis) war hevorragend. Ganz traurig: Die Bratensauce auf beiden Gerichten, die entweder falsch gebunden wurde oder Convenience ist. Um sie für das arg. Rumpsteak als Pfeffersauce auszuweisen, die nicht auf der Karte steht, aber von uns erfragt wurde, wurde einfach ungemahlener Pfeffer daraufgestreut. Versinken konnte er in der gelartigen Masse nicht. Hier ist noch viel Spielraum, um die Lage des Hauses und die Qualität der Speisen in Einklang zu bringen."