HANS IM GLÜCK - STUTTGART Südtor Heusteigstraße 114, Süd, 70180 Stuttgart, Deutschland

"Normalerweise bin ich ein Fan von Hans im Glück. Die Burger sind immer schön saftig und die Fritten knackig. Bisher habe ich immer gute Erfahrungen gemacht. Nun war ich das erste Mal an diesem Standort und was ich dort erlebt habe, ist wirklich nicht zu fassen. Ich hatte einen Spezialburger bestellt, der nicht auf der normalen Karte stand, mit Spargel und Trüffelsoße. Zunächst einmal mussten wir sehr lange warten und zwar ungewöhnlich lange für Hans im Glück-Verhältnisse. Als dann der Burger kam war ich sofort misstrauisch, weil ich mir dachte dass unter das obere Brötchen eigentlich nicht wirklich Spargel passen könnte. Nach zwei Bissen schaute ich dann unter das Brot und meine Vermutung bestätigte sich. Es war kein Spargel darunter, sondern Pilze. Ich war natürlich erstmal verärgert, aber es hätte ja sein können, dass ich einfach den falschen Burger bekommen habe. Daher wendete ich mich an den Kellner und der war zunächst verwundert und machte sich dann auf den Weg in die Küche, um die Sache zu klären. Als er wieder kam und uns die Umstände erläuterte, wäre ich fast vom Stuhl gefallen. Es stellte sich heraus, dass der Spargel alle war und der Koch wohl der Meinung war, dass es eine gute Idee gewesen ist, anstelle dessen einfach Pilze auf den Burger zu legen. Meiner Meinung ist das inakzeptabel, vor allem weil man nicht mal darüber informiert wurde. Der Kellner hatte mir dann angeboten einen neuen Burger zu bestellen, was ich auch tat. Also wartete ich nochmal ähnlich lange. Als mein Burger dann kam und meine Freunde bereits fast fertig waren, war mir eigentlich auch schon der Appetit vergangen. Der zweite Burger war dann zwar top und hatte wie gewohnt eine gute Qualität, aber dennoch war bei jedem Bissen ein gewisser negativer Beigeschmack von meinem Erlebnis davor dabei. Als wir dann bezahlten, hätte ich zumindest gerne gesehen, dass mir der Kellner entgegenkommt, was er jedoch nicht tat und ich hatte auch das Gefühl, dass es ihn auch nicht wirklich interessiert hatte die ganze Geschichte. Was ich jedoch sagen kann was die Bewirtung vor Ort geschafft hat: Sie werden wohl für immer in meiner Erinnerung verankert bleiben, wenn auch in einer äußerst negativen Weise und ich werde vermutlich nie wieder bei diesem Standort vorbeischauen. Es hat auch einen Schatten über die gesamte Hans im Glück Kette gelegt, was ich sehr schade finde und ich hoffe, dass sich die Verantwortlichen darum kümmern, dass so etwas nicht noch einmal passiert."

"Hans im Glück hat ein mega schönes Ambiente. Die Bedienung war super freundlich und locker. Ganz nach dem Image (also denke ich mal) von Hans im Glück. Die Bürger schmecken richtig gut und die Beilage, sowie die Cocktails sind auch 1A. Ich kann dieses Restaurant mit besten Gewissen jedem empfehlen!"