Wipfel - Das Schwarzwald Restaurant Ellbachstraße 4, Mitteltal, 72270 Baiersbronn, Deutschland
Über
Willkommen im Wipfel - Das Schwarzwald Restaurant! Unser Restaurant befindet sich in Baiersbronn, Ellbachstraße, 4, und lädt Sie ein, die einzigartige Verbindung von Natur, Wellness und Genuss im malerischen Mitteltal zu erleben. Eingebettet in die traumhafte Kulisse des Schwarzwaldes, bietet unser traditionsreiches Hotel Lamm eine Oase der Erholung unter neuer Leitung.
Entdecken Sie den Schwarzwald in seiner ganzen Pracht und lassen Sie sich von unseren kulinarischen Genüssen verwöhnen. Hier erwarten Sie unvergessliche Übernachtungen in gemütlichem Ambiente sowie ein Rückzugsort mitten in der Natur.
Unser Lamm besticht mit einer unvergleichlichen Lage im Herzen von Mitteltal und Baiersbronn, dem Genuss- und Sternedorf Deutschlands. Der ungestörte Blick auf das Schwarzwaldidyll, direkter Zugang zu unzähligen Wanderwegen und ein großzügiger Wellnessbereich sorgen für höchsten Erholungsfaktor. Bei uns verschmelzen herzliche Gastfreundschaft mit kulinarischen Köstlichkeiten und beeindruckender Natur.
In unserem Restaurant verschmilzt traditionelle Gastfreundschaft mit modernem Genuss. Unsere Küche verbindet Ehrlichkeit mit Raffinesse und legt auch einen Fokus auf vegane und vegetarische Köstlichkeiten. Frische, saisonale Zutaten werden von unseren Küchenmeistern zu kreativen, unvergesslichen Gerichten verwandelt. Erleben Sie im Lamm das perfekte Match aus Tradition und innovativem Geschmack.
Umgeben von duftenden Tannen und Schwarzwälder Luft, kann es kaum einen schöneren Ort zur Entspannung geben als unser Lamm. Hier kommen Sie zur Ruhe, können den Alltag hinter sich lassen und in unserem SPA komplett entschleunigen und entspannen.
Unsere großzügige Außenanlage beherbergt ein SPA-Blockhaus, umgeben von natürlicher Schönheit. Entspannen Sie in unserem Wellnessbereich MurgSPA in drei Saunen, einer Dampfgrotte oder in der Erlebnisdusche. Tauchen Sie ein in den großzügigen Innenpool und genießen Sie eine erholsame Zeit, die Körper und Geist verwöhnt.
Erleben Sie den Schwarzwald, und zwar aktiv! Von Wandern bis Weinprobe, von Golfen bis Gleitschirmfliegen, von Radfahren bis Rodeln – hier hat Langeweile keine Chance.
Unsere Zimmer und Appartements im Hotel Lamm verkörpern zeitlosen Komfort und Tradition. Jeder Raum ist sorgfältig gestaltet, um Ihnen einen erholsamen Aufenthalt zu bieten. Tauchen Sie ein in ein Ambiente, das Entspannung und Geborgenheit ausstrahlt. Genießen Sie modernen Luxus, während Sie von der herzlichen Gastfreundschaft umgeben sind. Willkommen in Ihrem Zuhause fernab von zuhause.
Für unsere Gäste ist Langeweile ein Fremdwort. Wir schaffen stets neue, ansprechende Arrangements – sei es für Wellnesstage, romantische Wochenenden oder attraktive 3 für 2 Deals mit exquisiter Kulinarik. Wir wollen, dass Ihre Auszeit die schönste Zeit des Jahres wird.
Besuchen Sie uns im Wipfel - Das Schwarzwald Restaurant und lassen Sie sich von der einzigartigen Kombination aus Natur, Wellness und kulinarischem Genuss verzaubern. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen!
Fotos
Öffnungszeiten
Montag:
18:00 - 21:00
Dienstag:
18:00 - 21:00
Mittwoch:
18:00 - 21:00
Donnerstag:
18:00 - 21:00
Freitag:
18:00 - 21:00
Samstag:
18:00 - 21:00
Sonntag:
18:00 - 21:00
Bewertungen
"Absolut Sympathisch, zuvorkommender und professioneller Service! Die Essen sind üppig und sehr lecker. Für mich fast schon zu viel. Absolut empfehlenswert und gerne wieder!"
"Das Restaurant 'Wipfel - Das Schwarzwald Restaurant' bietet ein Gesamterlebnis, das durch ein äußerst aufmerksames Personal, exquisit schmackhaftes Essen und eine charmante Atmosphäre besticht. Obwohl das Fleisch der Ente leider etwas zu lange warm gehalten wurde und dadurch an Zartheit einbüßte, war das kulinarische Erlebnis insgesamt dennoch ansprechend. Die Rettung kam in Form eines himmlischen Desserts, das die vorherige Unannehmlichkeit geschickt ausglich. Die Vielfalt und Qualität der Gerichte sowie die Fürsorge des Personals machen das 'Wipfel' zu einem Ort, der trotz kleinerer Mängel mit seinem herausragenden Service und der geschmacklichen Vielfalt überzeugt."
"Unser Besuch im Hotel Lamm/ Gast war leider etwas enttäuschend. Wir waren ausschließlich zum Abendessen im Restaurant, da die Karte sowie die bisherigen positiven Bewertungen des Hotels uns überzeugten. Restaurantbereich war soweit gemütlich sowie das Personal nett. Das Essen ganz im Gegenteil hinsichtlich des Preises ganz anders als erwartet. Die in der Speisekarte deklarierte Zwiebelsuppe war mehr eine Zwiebelcremesuppe mit mehr Sahne und Mehl als alles andere (ob überhaupt dabei Zwiebel enthalten waren, war fraglich), der Beilagensalat jedoch gut und überzeugend. Die bestellte Forelle mit Pellkartoffel war in Ordnung aber leider nichts besonderes. Viel enttäuschender das bestellte Hirschragout. Es war leider total versalzen und extrem gewürzt,"
"Freundlicher Service, hervorragendes Essen, wunderbare Dessertauswahl. Wir hatten einen schönen Abend und kommen gerne wieder!"
"Auch als Veganerin habe ich hier etwas gefunden und es war ausgezeichnet. Der Service was nett und die Gaststube hat Flair. Nächstesmal werde ich ein Abendmenü probieren."
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