Tre Viêt - Freiberg

"Sehr sehr lecker. Die Speisen sind einfach erstklassig. Eine wahre Aroma-Explosion und alles von feiner Qualität. Da kommt Freude auf. Leider ist das auch entsprechend teuer. Mit 25€ pro Portion mit Getränk und ohne Vor- und Nachspeise sollte man schon ungefähr planen. Das Ambiente ist ganz hübsch, wirkt aber etwas hektisch. Die Bedienung war in Ordnung, wenn auch nicht besonders übermotiviert. Die Portionen sind optimal, sowohl für Erwachsene als auch für Kinder."

"Das vietnamesische Restaurant hat mich auf vielerlei Weisen beeindruckt. Zunächst einmal möchte ich die kulinarische Erfahrung hervorheben. Die Speisen, die hier serviert werden, sind wahrlich außergewöhnlich. Die Kombination aus frischen Zutaten, raffinierten Gewürzen und kreativen Zubereitungsarten mit offener Küche sind natürlich besonders. Besonders beeindruckt hat mich die Pho, die hier serviert wird. Die klare Brühe, das zarte Fleisch und die frischen Kräuter erzeugten hier ein fast genauso gutes geschmacklichen Erlebnis wie in Vietnam direkt. Die Bedienung in diesem Restaurant war immer vor Ort. Das Personal war äußerst aufmerksam und zuvorkommend, ohne dabei aufdringlich zu sein. Sie waren stets bereit, Empfehlungen auszusprechen und auf individuelle Wünsche einzugehen. Was die Getränkeauswahl angeht, war ich angenehm überrascht. Die Limonade war erfrischend und genau das Richtige, um den Gaumen zwischen den Gängen zu beleben. Aber auch die Auswahl an Whisky war beeindruckend. Es gab eine breite Palette von bekannten Marken bis zu einigen seltenen und exklusiven Abfüllungen (Hibiki). Das Ambiente des Restaurants war ebenso ansprechend. Die Einrichtung vermittelte ein modernes, dennoch gemütliches Flair. Die Dekoration und Beleuchtung schufen eine entspannte Atmosphäre, die perfekt zum Genuss der Speisen und Getränke passte. Dieses Restaurant eignet sich gleichermaßen für ein romantisches Abendessen zu zweit oder für gesellige Treffen mit Freunden und Familie. Trotz des gehobenen Angebots war das Preisniveau erfreulicherweise moderat. Dies trägt dazu bei, dass das Restaurant auch für regelmäßige Besuche attraktiv ist, ohne das Budget zu sehr zu belasten.Insgesamt war mein Besuch in diesem gehobenen vietnamesischen Restaurant ein rundum gelungenes Erlebnis. Die erstklassige Küche, der exzellente Service, die erfrischenden Getränke, das angenehme Ambiente und die moderate Preisgestaltung machen dieses Restaurant zu einem echten Juwel. Ich kann es nur wärmstens empfehlen und freue mich bereits auf meinen nächsten Besuch."

"Sushi wie er toll präsentiert wird und meinen Geschmack voll trifft. Wir haben hier heute Mittag gegessen und hatten den Tisch vorbestellt, was auf jeden Fall zu empfehlen ist, da es manchmal sehr voll ist und man keinen Tisch mehr bekommt. Wir haben uns für die VIP Platte für 4Personen entschieden. Die Portion war mehr als ausreichend. Das Essen war sehr lecker und auf dieser Platte waren unsere Lieblinge die Frittierten reichlich vorhanden. Man kann hier auch vietnamesisch essen und auch sein Essen bestellen, abholen und zu Hause genießen. Ich kann das Restaurant jedem weiter empfehlen der Sushi liebt oder mal probieren möchte. Dickes Lob nochmal an Küche und Service"

"Wir waren mittlerweile schon 2x dort essen, einmal mit vollem Restaurant und einmal mit recht wenig Gästen. In beiden Fällen wurden wir sehr freundlich bedient und auch das Essen kam in angemessener Zeit. Wir mussten etwas länger zum Teil auf die Getränke warten, aber nicht übermäßig lang. Die Gerichte sind wahnsinnig lecker und ansprechend angerichtet. Preislich ist es auch völlig in Ordnung, zwar nicht billig aber auch nicht wirklich teuer. Wir werden sicher wieder kommen."