Takahumi Sushi

"Wir waren bereits mehrmals hier und können das Essen wirklich wärmstens empfehlen. Hier schmeckt einfach alles lecker und wird zudem vorzüglich präsentiert. Der Service hat sich kontinuierluch verbessert, könnte aber noch etwas aufmerksamer sein. Die Menükarten sind jetzt viel schöner gestaltet (Bilder noch von den alten), ein Plus wären Bilder von allen Menüs, was den Appetit sicher noch mehr anregen und die Auswahl erleichtern würde. Das Ambiente ist ok, alles etwas sehr eng und an kalten Tagen kalt und dadurch, dass es nunmal in der B-Ebene der Hauptwache liegt, ist es draußen sehr eklig und es kommt vor, dass Obdachlose ihre Nase an die Scheibe kleben und Radau machen. Wen das nicht stört, der kann hier Gaumenfreuden erleben. Die Preise haben es allerdings in sich. Wir würden trotzdem wiederkommen."

"Ja was soll man sagen. Das Essen war eine 10/10 - der Service ebenfalls und das drum herum macht es erst zu etwas Besonderem. Wir hatten einen wunderschönen Abend und die Mitarbeiter sind grandios. Sie erklären dir alles und sind überaus freundlich und keineswegs aufdringlich. Wenn wir wieder in der Stadt sind, kommen wir definitiv wieder. Und ich denke das Bild sagt mehr als 1000 Worte."

"Top Sushi Restaurant! Es war eigentlich alles top an dem Abend. Bedienung, Essen, Ambiente und sogar eine interessante Live-Zubereitung der Speisen. Wir haben sehr gut und viel gespeist. Der Fisch war extrem frisch. Eine sehr gute Auswahl an (alkoholischen und alkoholfreien) Getränken gibt es auch. Das einzige Problem ist nicht das Restaurant selbst, sondern die Location und somit (leider wieder mal) Frankfurt. Das Restaurant befindet sich in der B-Ebene der Hauptwache. Unweit des Restaurants urinierte einer, während ein anderer sich gerade den Unterarm abklemmte um sich eine Dosis zu verabreichen… Unfreundliche und zwielichtige Menschen (Bettler…) waren natürlich auch nicht weit. Dass der Stadt Frankfurt das alles aus den Rudern läuft sieht man leider auch schon hier….. Alarmierend! Zurück zum Restaurant: Wir kommen definitiv wieder!"

"Klein aber fein. Modern und gemütlich eingerichtet. Bestes Sushi für mich weit und breit. Zudem wunderschön serviert. Tolle Kreationen von bekannt bis außergewöhnlich wie mit Blattgold oder Seeigel. Ein Muss für jeden Sushi Liebhaber ist das Takahumi im Untergeschoss in der Hauptwache in der Allianz Passage . Genießt es. Am besten einen Tisch am Wochenende reservieren. Und der Cocktail Lilife ist einfach super süffig."

"Das beste Restaurant für Liebhaber der asiatischen Küche in ganz Deutschland! Wer dem Immermannstraßen-Hype Glauben schenkt und sich auf den Weg nach Düsseldorf macht, um die angeblich tollen Restaurants auszuprobieren, wird entweder schwer enttäuscht oder hat fehlerhafte Geschmacksnerven. Anders ist es bei Takahumi. Hier lohnt sich die Anreise allein schon für das Ambiente und den freundlichen Service. Man muss etwas tiefer in die Tasche greifen, aber die einzigartigen Speisen und das freundliche Personal machen das absolut wett und lohnenswert. Hier finden Sie das beste Ramen, eine sehr schöne und große Auswahl an verschiedensten köstlichen Sushi und vieles mehr. Das Sushi und die Bowls werden frisch vor den Augen der Gäste an der Theke von drei talentierten Köchen zubereitet. Das Restaurant bietet Platz für mehr als 20 Gäste und ist in einem eleganten und zeitgleich wohnlichen Stil gehalten. Das Geschirr und Besteck wirken ebenfalls sehr edel und sind perfekt aufeinander abgestimmt mit goldenen Details. Meine Empfehlung für das perfekte Dinner für zwei (es werden für alle Gänge auch vegetarische Optionen angeboten): Starten Sie mit den Vorspeisen bestehend aus einem erfrischenden Tintenfischsalat, gefolgt von Chicken oder Tako Karaage (fritierter Oktopus), Takoyaki (Oktopusbällchen) und einer Portion Gyoza. Als Hauptgang empfehle ich aufjedenfall eine Portion Tonkotsu Special Ramen mit einem halben Ei und Chashu (Schweinefleisch) oder dem edlen und ultra zarten Yakiniku Rind. Als nächsten Gang können Sie, wie bereits erwähnt, aus vielen verschiedenen Sushi Rollen wählen. Meine persönliche Top-Empfehlung ist die Spiderroll mit Softshellcrab. Ebenfalls sehr lecker sind die Dragonroll mit Tempuragarnelen und Aal-Topping oder die Flying Salmon Roll mit gebackenen Lachs und flambiertem Lachs-Topping. Ein Fan-Favorite, welcher nach einem Stammgast benannt wurde, ist die "Dai's Special" Rolle mit Tempura Garnelen und Lachsfilet + Lachstatar-Topping. Für die Feinschmecker bietet sich die außergewöhnliche und einzigartige "Le Majestic" mit Gänsetrüffelleberpastete, O-Toro (Thunfisch), Uni (Seeigel) und Kaviar. Zur Erfrischung nebenbei sollten Sie aufjedenfall ein Glas Lilifee probieren oder auch ein Glas La Vie En Rose. Im Nachgang bietet sich eine Flasche Yuzushu Sake, welcher eine köstliche zitronige Note mit sich bringt. Die perfekte Nachspeise sind die verschiedenen Mochi. Hier empfehle ich den Geschmack Passionsfrucht-Mango. Auf diese Weise habe ich Takahumi schon vielen aus meiner Familie und meinem Bekanntenkreis vorgestellt und alle waren ausnahmslos begeistert. Wenn Sie sich an meine Empfehlung halten und trotzdem nicht überzeugt sind von der Einzigartigkeit und Klasse, für die Takahumi in meinen Augen steht, dann sollten Sie vermutlich therapeutische Maßnahmen in Betracht ziehen, da die Perfektion Ihnen vermutlich den Kopf verdreht hat ;)"