SPELT
À propos
Bienvenue à SPELT, un établissement gastronomique situé au cœur de Tourrettes-sur-Loup, au 6 Grand'Rue. Nous sommes fiers de vous proposer une cuisine française raffinée dans un cadre chaleureux et accueillant. Notre restaurant dispose de deux salles, dont une à l'étage avec une magnifique terrasse offrant une vue imprenable sur les environs du village.
Cette année, nous sommes ravis de vous proposer nos délicieuses bûches de Noël et galettes des rois à emporter pour les fêtes de fin d'année. La bûche de Noël coco-mangue est disponible au prix de 55€ pour 6 à 8 personnes, tandis que la galette des rois à la frangipane est proposée au prix de 35€ pour le même nombre de convives.
Le nom "Spelt" trouve son origine dans le risotto d'épeautre au homard, qui a remporté le premier prix "Best in Taste" au TASTE OF LONDON 2017. Ce plat est devenu notre signature et est plébiscité par de nombreux clients. Nous avons créé deux cartes pour deux ambiances différentes afin de vous faire découvrir notre cuisine étonnante à travers le travail des produits, des assaisonnements et des cuissons.
Au déjeuner, notre Bistrot vous propose une carte classique et gourmande, avec deux formules présentées. Vous pourrez choisir entre une formule en 3 plats avec plusieurs options d'entrées, plats et desserts, ou une formule en 5 plats imposés. Le soir, notre Table vous offre une expérience gastronomique avec une carte plus raffinée composée de 7 plats. Laissez-vous guider à travers une découverte culinaire inoubliable.
Nous sommes impatients de vous accueillir à SPELT pour vous faire découvrir notre passion pour la cuisine française et vous offrir une expérience gastronomique unique dans un cadre authentique et convivial. A bientôt chez SPELT!
Photos
Contacts
6 Grand'Rue, 06140 Tourrettes-sur-Loup, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
le jour de congé
Mercredi:
19:30 - 21:30
Jeudi:
19:30 - 21:30
Vendredi:
19:30 - 21:30
Samedi:
19:30 - 21:30
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Restaurant situé dans la vieille ville assez difficile à trouver mais charmant. Manque d'isolation dans le restaurant donc impossible de manger à côté de la fenêtre en hiver. Le service était correct, néanmoins nous n'avons pas compris pourquoi le serveur parlait fort en permanence. Pour un restaurant de qualité, nous avons été étonnés de constater que le serveur des habits de tous les jours. Quant au repas, cela a été une déception, car les plats étaient peu garnis et arrivaient froid, ce qui gâche l'expérience. Le dessert était toutefois parfait, un coup de cœur. Dans l'ensemble, un restaurant sympathique mais dont le tarif reste très élevé pour les mets et les services proposés."
"Très bel endroit, avec un personnel au top. La carte est vraiment excellente et j'ai été subjugué par le plat signature du chef, le risotto d'épeautre au homard. Exceptionnel !!! Le canard, celui sarrasin est aussi excellent Le rapport qualité prix est vraiment très bien. Je recommande fortement ce lieu!!"
"Une petite pépite à Tourrettes sur Loup : nous sommes ravis d’avoir mangé dans ce joli petit restaurant, la cuisine étonnante et délicieuse, le service parfait et très sympathique comme je les aime. Le risotto d’épeautre au homard a enchanté nos papilles !"
"Restaurant exceptionnel de part la qualité des produits utilisés et du savoir faire du chef. Les plats étaient incroyablement bon et beau pour un tarifs tout à fait contenu. Le menu à 34 euros avec 3 plats n'as aucune concurrence avec un rapport qualité prix imbattable. N'hésitez surtout pas à ajouter le supplément de 5 euros pour le risotto d'épeautre au homard qui ravira à coup sûr vos papilles. À noter aussi la qualité du service, toujours disponibles sans être envahissant. Pensez cependant à réserver."
"Ce restaurant est une pure merveille. Je recommande vraiment l’accord Mets et vins, qui est juste incroyable. Sûrement le meilleur restaurant de Tourrettes Sur Loup. Quand au personnel ils sont d’une gentillesse extrême. Merci pour ce bon moment. Je recommande sans hésiter…"
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