Restaurant La Boucherie

Bienvenue au Restaurant La Boucherie, votre restaurant à viande à Valbonne. Notre établissement est situé dans le Parc d’activités internationale de Sophia-Antipolis, à proximité de la piscine Nautipolis, et vous accueille tous les jours, midi et soir.

Nous sommes fiers de vous proposer des pièces de bœuf d’une qualité exemplaire, telles que l’entrecôte, la bavette d’aloyau, le steak haché, le tartare, ainsi que des morceaux trop souvent oubliés comme l’araignée, des plats du terroir, des recettes traditionnelles, des burgers, et bien plus encore. Notre équipe vous garantit des prix attractifs grâce à nos formules, avec une formule enfants à moins de huit euros.

Depuis notre création en 1974, la qualité de nos produits, le décor original de nos restaurants et le professionnalisme de nos équipes ont fait de La Boucherie une enseigne populaire et reconnue dans toute la France. Nous nous engageons à perpétuer un savoir-faire artisanal et à maintenir une certaine tradition française dans nos établissements, tout en vous offrant un service chaleureux et de proximité.

Le décor atypique de nos restaurants, qui recrée les détails visuels des anciennes boucheries des Halles, vous plonge dans un cadre traditionnel, établi de murs en faïences et tomettes. Vous pourrez également admirer une série de plaques de concours, patrimoine des anciens comices agricoles, ainsi que des accessoires évoquant l'univers de la boucherie, tels que les billots.

La Boucherie se différencie de ses concurrents par un registre insolite de repères symboliques, symbolisés par une mascotte bovine représentée sur nos enseignes et/ou incarnée dans une figure en résine qui trône devant nos restaurants. Cette vache grandeur nature, baptisée « Marguerite », incarne à elle seule le patrimoine et l'offre gastronomique des restaurants La Boucherie.

Nous vous assurons une qualité de viande 100% française à la carte de nos restaurants, grâce à notre centre de découpe et d'affinage à Brive-la-Gaillarde. Cet atelier assure l'approvisionnement de l'ensemble des établissements du réseau, garantissant ainsi un mets conçu à partir de produits de même qualité, quel que soit le restaurant La Boucherie auquel vous vous attablez.

Enfin, notre carte des vins reflète la même exigence de qualité, avec une large sélection de rouges, blancs et rosés, entre bouteilles incontournables et pépites dénichées par le président de l'enseigne La Boucherie. Manger dans un restaurant La Boucherie, c'est la garantie d'un accord parfait entre un bon plat de viande et le cru idéal ! Venez passer un moment convivial dans votre restaurant à viandes à Valbonne.