Le safran
18 Avenue des Frères Roustan, Vallauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
À propos Le safran
Bienvenue à Le Safran, un établissement de renommée situé au cœur de Vallauris, sur l'Avenue des Frères Roustan. Notre établissement est un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de découvertes culinaires. En tant que restaurant, nous sommes fiers de vous offrir une expérience gastronomique unique, mettant en valeur les saveurs du safran, une épice précieuse et raffinée.
Notre équipe de chefs talentueux travaille avec passion pour créer des plats authentiques et créatifs, mettant en avant des ingrédients de qualité et des recettes traditionnelles revisitées. Que vous soyez en quête d'un repas raffiné en tête-à-tête, d'un déjeuner d'affaires ou d'une soirée entre amis, Le Safran saura vous séduire par son ambiance chaleureuse et son service attentionné.
En plus de notre restaurant, notre établissement propose également des activités autour du safran, telles que des visites guidées de notre safranière, des dégustations de produits à base de safran et des ateliers culinaires. Nous sommes également un lieu de vente de produits du terroir, incluant bien sûr notre safran de grande qualité.
Que vous soyez un habitant de Vallauris ou un visiteur de passage, Le Safran est l'endroit idéal pour découvrir et apprécier la richesse de la culture culinaire locale. Nous vous attendons avec impatience pour vous faire vivre une expérience gustative inoubliable. N'hésitez pas à nous rendre visite au 18 Avenue des Frères Roustan. À bientôt chez Le Safran !
Photos de Le safran
Port Camille Rayon, 18 Av. des Frères Roustan Cellule B44, 06220 Vallauris, France
Les heures d'ouverture de Le safran
Lundi:
18:30 - 23:30
Mardi:
18:30 - 23:30
Mercredi:
18:30 - 23:30
Jeudi:
18:30 - 23:30
Vendredi:
18:30 - 23:30
Samedi:
18:30 - 23:30
Dimanche:
18:30 - 23:30
Commentaires sur Le safran
"Si vous aimez le couscous, alors n hésitez pas…passez votre chemin !! En effet là semoule n’a aucune saveur, les merguez sont toutes petites et mal cuites. .quant à la viande..pas de choix , ce n’est que brochettes et calcinées et du réchauffé ….quant au dessert , je préfère ne pas en parler !!!!! Par contre elle ,l addition, elle est bien « épicée « …enfin bref notre 1ere visite Et. La dernière…"
"Nous sommes venus mangé hier soir mon ami a pris un couscous agneau et moi un couscous poulet il a été malade toute la nuit comme une intoxication alimentaire ! Nous n’avons rien voulu dire hier soir mais l’agneau n’était pas bon et comme nous ne voulions pas d’histoire nous n’avons rien dit ! A mon grand regret aujourd’hui après la nuit passe ! A la commande nous avons demandé des pois chiches seulement une dixaine dans le plat ! Pour 2 ! Pas de musique d’ambiance franchement plus que déçu je déconseille fortement cet établissement !"
"Je recommande ce restaurant pour la fraîcheur et la qualité des plats, les saveurs et la gentillesse du patron et de sa serveuse. Plats copieux et budget abordable, rapport qualité très intéressant."
"à éviter, s'il vous plait changez de métier je n'ai jamais mangé un couscous aussi dégeu à peine digne d'une cantine : les légumes en énormes morceaux et petite quantité, trois pois chiches qui se battaient en duel dans un bouillon épais, et un peu de raisins dans une petite coupelle , pas de jus juste ce bouillon épais ce qui rendait la semoule immangeable, mon couscous était sensé être un couscous épaule d'agneau les morceaux d'agneau servis n'avait rien d'une épaule d'agneau de plus la viande servie 15 minutes avant la semoule était froide lorsque enfin on m'a amené les légumes finalement j'ai mangé cet infâme couscous avec de la viande froide. Ma voisine qui avait prit une tajine d'agneau a dû renvoyer le plat elle avait juste un petit morceau d'agneau et un énorme morceau de gras. En ce qui concerne le service là c'est le summum la serveuse très occupée sur son téléphone portable n'a même pas daigné venir nous demander si nous voulions un apéritif malgré nos tentatives d'attirer son attention. Bref le tout à l'avenant, Une chose est certaine je n'y retournerai pas et mes amis également nous avons été trop déçus. tout ça le samedi 29 juillet 2023 de plus à la fin de l'avis on demande quel plat je recommande en vérité aucun évitez juste ce restaurant piège à touristes."
"C'est une belle réussite. L'accueil est très bien. Le patron et le personnel sont très agréables. Les plats que nous avons goutés (couscous, tajine, caviar d'aubergine, carottes cumin) sont délicieux. Le couscous est fait avec une semoule très fine et servi avec des raisins au miel. C'est une tuerie. Le vin au verre est à 4 euros, chose rare, et il est bon. Le thé à la menthe, les pâtisseries et le fondant au chocolat sont excellents. Le prix global est très raisonnable. Nous recommandons vivement."
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