Les Deux Canailles 6 Rue Chauvain, 06000 Nice
À propos
Les Deux Canailles est une institution de renom située au 6 rue Chauvain à Nice. Fondée en 2011 par le chef Tsumoru TAKANO, cette table est devenue une référence incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée. Après avoir parcouru la France pendant 15 ans, le chef a choisi la Côte d'Azur comme terre d'accueil, attiré par la douceur du climat et la luminosité unique du soleil azuréen.
La cuisine de Tsumoru est une véritable ode à la région, mettant en valeur les délicieuses tomates juteuses d'été, les fraises gariguettes, les fleurs de courgettes et le melon de Cavaillon. Inspiré par la beauté de la région, le chef souhaite imprégner ses plats de l'essence même de la Côte d'Azur, tout en apportant une touche singulière grâce à ses racines japonaises.
En salle, le deuxième membre de l'équipe veille à offrir un service impeccable, proposant des vins et spiritueux soigneusement sélectionnés pour accompagner les créations saisonnières du chef. Les Deux Canailles est l'endroit idéal pour vivre une expérience culinaire unique, où la cuisine et le service s'harmonisent pour offrir un moment d'exception à chaque convive.
La pré-commande est également disponible pour gagner du temps en retirant vos commandes à l’heure de votre choix, et les livraisons à domicile ou au bureau sont assurées par le partenaire Delicity. Venez découvrir l'art culinaire de Tsumoru TAKANO dans un cadre élégant et chaleureux, et laissez-vous séduire par cette expérience gastronomique inoubliable.
Photos
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
19:30 - 22:00
Mercredi:
19:30 - 22:00
Jeudi:
19:30 - 22:00
Vendredi:
19:30 - 22:00
Samedi:
19:30 - 22:00
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Accueil feutré très agréable et service aux petits soins. Cuisine délicieuse. Carte réduite des bons restaurants, nous avons goûté à tout. Un régal pour les yeux et les papilles. Et finalement un bon rapport qualité prix. Une très belle adresse."
"C'est avec plaisir que nous retrouvons les Deux Canailles. La recette mêle toujours deux cultures dans l'assiette et l'on se régale toujours même si la surprise est moins au rendez-vous."
"A Nice il existe une petite adresse gastronomique à découvrir de cuisine française par un chef japonais, les deux canailles. C'est le restaurant du chef Tsumoru TAKANO qui a ouvert en 2011. Il est tombé amoureux de la côte d'azur à cause de son climat, sa lumière et aussi les bons produits de Provence, comme les tomates, les fraises, le melon, les courgettes et ses fleurs. Tous ces produits lui permettent de nous proposer une cuisine précise, savoureuse, pleine de saveurs françaises mais aussi avec des notes japonaises comme par exemple des ingrédients dont le wagyu ou bien des techniques de cuisson comme les tempura. Au déjeuner le menu en 3 étapes est à 29€ un excellent rapport qualité-prix et au dîner nous avons le choix entre la carte, un menu en 3 services à 45€ et un menu dégustation à 62€ en 5 services"
"Un bel endroit, c’est beau, c’est bon, et, le prix est plus que raisonnable pour une prestation de cette qualité! Nous avons fait un déjeuner délicieux, le service est très agréable, les vins somptueux et la cuisine admirablement sophistiquée. Nous reviendrons!"
"Lieu calme le menu dégustation est cher le vin est cher. Le poisson était très bon mais l'entrecôte avait le goût du vinaigre et n'est pas de la taille d une entrecôte 2cm d epaisseur n est pas suffisant."
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The süshi
4.427 Boulevard de l'Ariane, 06300 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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Taste Thé x Omura Sushi
4.619 Avenue de Bellet, 06200 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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IT - Italian Trattoria Nice Gare du Sud
3.935 Avenue Malaussena, 06000 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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Indian Curry & Tandoori
4.716 Boulevard Gambetta, 06000 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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Le Curry
4.815 Rue Saint-Philippe, 06000 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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Bollywood-Lollywood
3.25 Avenue Jean Médecin, 06000 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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SAWASDEE
4.71 Rue Francis Gallo, 06300 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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OBAO THAI
4.44 Rue Massena, 06000 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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THAI FINE STREET FOOD
4.918 Boulevard Risso, 06300 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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Le Banthai
4.529 Rue Droite, 06300 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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Le Local
4.54 Rue Rusca, 06300 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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La Voglia
4.32 Rue Saint-François de Paule, 06300 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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La Cucina
4.79 Rue du Commandant Raffalli, 06000 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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Di Più
4.385 Quai des États-Unis, 06300 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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Restaurant "Grazie Mille"
4.525 Boulevard de Riquier, 06300 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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Origines
4.815 Rue Tonduti de l'Escarène, 06000 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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Senso
4.350 Boulevard Jean Jaurès, 06300 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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Le Panier
4.75 Rue Barillerie, 06300 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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La Planxa
4.428 Rue d'Angleterre, 06000 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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Chef à domicile à Nice - Chef privé - Traiteur - Salicorne et Romarin
5157 Route de Saint-Pierre de Féric, 06000 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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POCO LOCO
4.22 Rue Dalpozzo, 06000 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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100% TACOS
4.41 Rue du Pontin, 06300 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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Los Amigos
4.721 Avenue Auguste Verola, 06200 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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Mi-am
3.79 Avenue Thiers, 06000 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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O MAI - Asiatique, Vietnamien, Chinois
4.45 Rue Blacas, 06000 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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Maido
4.731 Rue Gioffredo, 06000 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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Sushi Bar
48/11 Rue du Collet, 06300 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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Le Hall
3.811 Rue du Collet, 06300 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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Restaurant Ishtar
4.748bis Rue Gioffredo, 06000 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
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La Goulette
4.581 Boulevard Gambetta, 06000 Nice, Alpes-Maritimes, Francia
Liste d'entreprises, d'endroits et de services en Provence-Alpes-Côte d'Azur
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