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Le Greeniotage
7 Rue des Carmes, Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
À propos Le Greeniotage
Situé dans un cadre pittoresque au cœur d'Arles, Le Greeniotage est bien plus qu'un simple restaurant - c'est une expérience culinaire inoubliable. Ouvert en 2007 par le chef renommé Jean-Luc Rabanel, ce restaurant est un hommage à la cuisine traditionnelle, réinterprétée avec une touche moderne et innovante.
Le Greeniotage est un lieu chaleureux et accueillant, où les convives peuvent déguster des plats délicieux et créatifs dans une ambiance décontractée. Le chef Rabanel s'approvisionne auprès de ses producteurs de confiance pour offrir des plats qui évoquent les souvenirs d'enfance et les saveurs authentiques.
Ce restaurant a été récompensé par le Guide Gault Millau en 2008 et par le Guide Michelin en 2009, ce qui témoigne de la qualité exceptionnelle de sa cuisine. Le menu, qui change régulièrement pour refléter la créativité du chef, propose une variété d'options alléchantes, allant des entrées aux desserts.
Les convives peuvent choisir parmi une sélection de plats exquis, tels que le Capuccino aux Champignons de Saison, les Saint-Jacques Rôtie dans sa Coquille, le Filet de Boeuf Charolais Fumé au Foin de la Crau, et bien d'autres délices. Le restaurant propose également des accords mets et vins, pour une expérience gastronomique encore plus raffinée.
Que ce soit pour un déjeuner en semaine ou un dîner le week-end, Le Greeniotage offre une expérience culinaire inégalée, où la tradition rencontre l'innovation pour créer des plats qui ravissent les papilles et réchauffent le cœur.
Photos de Le Greeniotage
7 Rue des Carmes, 13200 Arles, France
Les heures d'ouverture de Le Greeniotage
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
le jour de congé
Mercredi:
19:30 - 22:30
Jeudi:
19:30 - 21:30
Vendredi:
19:30 - 21:30
Samedi:
19:30 - 23:00
Dimanche:
19:30 - 23:00
Commentaires sur Le Greeniotage
"Au coeur du vieux Arles dans une petite ruelle typique en terrasse, des plats régionaux très bien travaillés avec des produits frais et de saison . Accueil et service attentionné. Une belle adresse."
"Version bistrot du restaurant de Jean Luc Rabanel. Personnel aux petits soins. Produits locaux et top. Bon ben si vous êtes sur Arles vous savez quoi faire: y aller"
"Nous nous faisions un plaisir de ce repas en amoureux mais honnêtement plutôt déçus et en rapport avec les prix c'est carrément décevant Le homard était plutôt fade, l'assaisonnement des pommes de terre avec l'agneau était inexistant et le champagne avec le dessert servi tiède ! Alors merci pour la coupe supplémentaire offerte mais malheureusement toujours tiède... Attention au moment du dessert une invasion de moustiques qui gâche littéralement la fin du dîner La tarte au citron était bien mais aurait mérité davantage de crème au citron plutôt rare Du coup nous ne testerons pas la table étoilée suite à cette expérience décevante"
"bonne table où nous avons passé un bon moment dans ce bistro gastro les plats sont bons et beaux par contre le service n’ est effectivement pas à la hauteur de cet établissement"
"Une cuisine de qualité, très (trop) généreuse mais qui manque d’originalité et de finesse. Le service se veut celui d’un multi-étoilés au point d’être parfois condescendant au détriment de la sympathie. Malgré les qualités indéniables et les quantités. Compte tenu du prix plutôt élevé. Le rapport qualité/prix n’est pas idéal ce qui explique ce 3/5, dommage! Une dernière chose, aucune bouteille de vin en dessous de 40€ et pas de 37,5 cl. Il reste alors que le vin au verre."
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