Yoko
À propos
Bienvenue à Yoko, un établissement situé au cœur de Cagnes-sur-Mer, sur le Boulevard Maréchal Juin. Yoko et son mari vous accueillent dans une ambiance japonisante et chaleureuse, tout en vous proposant une cuisine saine et de qualité. Dans un cadre rustique, offrez-vous un voyage gustatif authentique à travers les traditions culinaires du Japon.
Chez Yoko, nous mettons un point d'honneur à confectionner des plats faits maison, de saison, légers et bons pour la santé. Nous utilisons uniquement des produits frais et de qualité, achetés chaque jour. De plus, toutes nos feuilles japonaises, telles que les cébettes, le shiso, le negi, le mizuna, sont cultivées sans pesticide par nos soins à la Colle sur Loup.
Notre menu propose des plats traditionnels et familiaux du Japon, élaborés avec des produits frais, de qualité et de saison. Nous utilisons de la viande d'origine française, des poissons de qualité supérieure, du riz bio et du soja sans OGM. Nos spécialités sont les Domburi-Mono, servis dans de généreux bols.
Nous vous demandons d'être patient afin de nous permettre de continuer à vous offrir le meilleur possible. Merci de votre compréhension et de votre volonté de découvrir notre cuisine. Venez nous rendre visite du mardi au samedi de 12h à 14h, ainsi que les vendredis et samedis de 19h30 à 22h. Pour plus d'informations ou pour réserver, vous pouvez nous contacter au 04 93 22 99 31. Au plaisir de vous accueillir chez Yoko!
Photos
Contacts
47 Boulevard Maréchal Juin, 06800 Cagnes-sur-Mer, Alpes-Maritimes, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
12:00 - 14:00
Mercredi:
12:00 - 14:00
Jeudi:
12:00 - 14:00
Vendredi:
19:30 - 21:30
Samedi:
19:30 - 21:30
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Grâce à des ingrédients de bonne qualité et une sensibilité évidente du chef au détail, Yoko propose une cuisine japonaise authentique d'un rare équilibre gustatif, concernant le goût comme les notes. J'ai été surpris par la délicatesse du katsu don, léger et parfaitement balancé grâce à l'intelligente acidité de la sauce. Je vis depuis 20 ans à Cagnes-sur-Mer, et c'est bien la première fois que je sors satisfait d'un restaurant. J'ai été convaincu également par les prix, très honnêtes en comparaison à ce qui se trouve dans les alentours. Je reviendrai très bientôt pour découvrir davantage la carte."
"Conseillée par une collègue, ce fut un véritable dépaysement. Plat raffiné, copieux , surprenant. La patronne est super attentionnée et n’hésite pas à donner sur l’origine des plats et sa composition. Seul bémol : le temps d’attente. Ce qui s’explique car les plats sont fait maison et rien préparé à l’avance. A refaire avec grand plaisir"
"A ne pas rater pour enfin manger du japonnais (du vrai pas uniquement des sushis) . L'accueil est très bien, très agréable et très respectueux. Nous avons pris le menu à la carte, en partageant l'entrée. C'est copieux mais tellement bon. Un vrai plaisirs de l'apéritif (umeshu) au dessert (le tiramisu thé vert est un vrai nuage). J'adore également leurs gyozas et le plat."
"Comme d’habitude, au top ! Service adorable et très attentionné, les plats sont très jolis et délicieux. Vous pouvez y aller les yeux fermés tout est parfait ! Merci !"
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