Domaine Allemand 1495 Route de l'Eau Vive, 05190 Théus

Le Domaine Allemand est une institution familiale de vignerons engagés dans la préservation et la valorisation des cépages et du patrimoine viticole haut-alpins. Situé à Théus, sur la Route de l'Eau Vive, le domaine est un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de vins authentiques et de terroirs montagnards.

Depuis trois générations, la famille Allemand cultive ses vignes avec passion, dans le respect de l'environnement. Militant pour la diversité des arômes et des plaisirs, le domaine s'engage contre l'uniformisation des goûts et favorise une viticulture naturelle, en partie réalisée au cheval, avec un minimum d'interventions et de sulfites pour ses vins. Les vendanges sont entièrement manuelles et le domaine est certifié HVE depuis 2020, en conversion BIO depuis 2021.

Le terroir haut-alpin offre un magnifique terrain de jeu pour les vignes du Domaine Allemand, qui sont nichées au cœur des Alpes, à près de 700 mètres d'altitude sur les coteaux de la Durance. Les vins du domaine bénéficient du label IGP Hautes-Alpes et sont régulièrement primés lors de concours nationaux, ainsi que distingués par des guides renommés tels que le Guide Bettane et Desseauve ou le guide Hachette des vins.

La cuvée Blanc du Domaine Allemand, issue d'un assemblage de Chardonnay et de muscat, vinifiée en barrique et élevée sur lies fines dans des fûts de chêne français, est une micro-cuvée rare et recherchée. Ronde et voluptueuse en bouche, elle accompagnera merveilleusement bien un repas gastronomique.

Venez découvrir et déguster les vins authentiques du Domaine Allemand, et laissez-vous séduire par l'histoire, la passion et le savoir-faire d'une famille de vignerons engagés dans la préservation et la valorisation des terroirs montagnards. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.