Restaurant la flambée Méribel 151 Rue des Jeux Olympiques, 73550 Les Allues

Bienvenue au Restaurant la Flambée à Méribel, un établissement incontournable au cœur de l’animation nocturne de la ville. Situé en face de l’hôtel le Kaïla, notre restaurant est le rendez-vous des amateurs de cuisine italienne de qualité.

Sous la direction de notre chef de cuisine réputé, Aliperti Antonio, notre équipe italienne vous propose une carte passionnée représentant les meilleures spécialités de la “Botte”. Chaque plat est élaboré avec soin, à partir de produits frais et de qualité, inspirant l’art de vivre en Italie. Tous les plats sont préparés à la minute, afin de garantir un plaisir gustatif intact.

Notre équipe en salle, très expérimentée, sera aux petits soins pour vous, vous assurant une expérience culinaire inoubliable. Les amateurs de pizzas maison au feu de bois seront comblés par un choix de plus de 20 pizzas différentes, incluant les étonnantes pizzas noires au charbon végétal.

Les passionnés de l’Italie pourront choisir parmi une sélection d’Antipasti, Primi Piatti, Carne, Pesce et Dolci Fatti in Casa. Et bien sûr, les amateurs de spécialités savoyardes pourront savourer des plats tels que la fondue, la tartiflette maison au four à bois, ou encore la raclette.

Nos plats phares incluent le filet de bœuf sauce au poivre et rosti de pomme de terre, ainsi que le millefeuille au Namelaka au chocolat blanc et au coulis de framboises.

Venez nous rendre visite pour une expérience culinaire unique à Méribel, où la passion pour la cuisine italienne et le savoir-faire de notre équipe vous promettent un moment inoubliable.