Don Papé

"Merci à Delia pour l accueil le service et la bonne humeur. Les pâtes dans la meule et les desserts sont fabuleux. Un grand merci"

"Un restaurant italien juste incroyable. Des plats exquis (la pizza à la truffe pour les adeptes est juste une tuerie…). Des desserts à tomber. Un cadre très joli avec un décor romantique et très agréable. Je recommande a 100% et compte bien revenir des que possible !"

"Excellent accueil et service. Les produits sont frais et les portions généreuses. Un parking à proximité."

"Le restaurant est situé au rez-de-chaussée de l'hôtel Mercure, à proximité du port. Le concept des plats est élaboré et on y mange plutôt bien. Les serveuses sont très professionnelles et agréables. Une adresse sympa pour manger sur place si vous résidez à l'hôtel. Le plateau des desserts est bien présenté, pas mal de choix. Mention spéciale pour le trompe l'œil mangue passion."

"Un brin dubitatif car, étant invités avec mon épouse, nous avions un large sourire à l’approche de ce restaurant, dont j’entendais parler depuis longtemps, mais que je n’avais jamais testé. Dès l’entrée, j’ai été « hypnotisé » par l’attraction qui se déroulait devant mes yeux, la confection « artisanale » de pâtes fraîches dans la meule de Parmesan. Avec élégance et dextérité, nous assistions à un véritable ballet qui ne pouvait que nous donner « l’eau à la bouche ». L’accueil est très chaleureux et le Personnel veille à ce que tout se déroule au mieux. Il est très agréable d’être accueilli de la sorte. Malgré la température extérieure supérieure à 30°, mais le restaurant étant situé en plein cœur du port de la Seyne, nous avons choisi de déjeuner à l’extérieur en profitant d’une légère brise et de l’ombre bénéfique qui nous était offerte. Sitôt installés, on nous a présenté les cartes accompagnées d’une verrine de Gaspacho à la tomate en guise de bienvenue. Ça commençait fort et bien. Nous avons longuement hésité avant de nous décider car nous avions quitté vers 10h un gargantuesque petit déjeuner (non prévu) et comme nous avions réservé, nous ne pouvions nous défiler. Deux d’entre-nous se sont décidés pour la Pancetta di Maiale, (en bref, une poitrine de cochon marinée et caramélisée, cuite durant 6 heures) car l’un des 2 avait déjà testé et apprécié. Avec mon épouse, nous avons préféré quelque-chose de plus léger et avons choisi la salade Julius. Heureusement, lors de la commande, j’ai précisé que j’étais allergique à l’ail, l’oignon, les poissons et crustacés. Aussi, j’ai demandé à ce que la sauce Caesar, qui contenait des anchois, soit remplacée par de l’huile et du vinaigre. Quelle ne fut ma surprise de voir le plat lorsqu’il m’a été présenté ! C’est lamentable ! Si ce dernier est une salade Caesar, je suis cosmonaute. Je vous laisse juger, car j’ai pris la photo. Mon épouse, qui mange de tout et apprécie vraiment ce plat, a été désagréablement surprise de trouver de la Foccacia (au lieu des croutons) farcie d’anchois !!! Seuls 2 d’entre-nous ont pris un dessert, un dont je ne me souviens plus du nom et un sorbet au citron (pure création Sicilienne) vraiment très bon. En résumé, les conditions idéales pour déjeuner dans ce restaurant n’étaient pas réunies. Le décor est agréable, le Personnel aimable, serviable et avenant. Ce que nous avons mangé, n’est peut-être pas représentatif des mets qui ont fait la gloire d’un tel lieu. Nous avons observé ce qui était servi aux autres convives, avant de faire notre choix, et en lisant la composition n’avons pas été franchement convaincus. Je vais donc mettre un 3*, pour le décor, l’accueil et le peu que nous avons apprécié et suis désolé, mais il est fort peu probable que je revienne dans ce restaurant. Je vous laisse juger, avec la carte proposée, la photo des plats et …. Plus particulièrement celle de mon assiette. Chef, vous me permettrez de vous dire qu’il ne suffit pas de couper une sucrine en deux, dans le sens de la longueur, de placer dessus 4 petits morceaux de filets (reconstitués) de poulet panés et quelques copeaux de parmesan, pour affirmer qu’il s’agit d’une salade Caesar."