CHIRIMOL
À propos
Bienvenue au CHIRIMOL, un établissement unique situé à La Ciotat, au 11 rue des Combattants. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en vedette les saveurs exquises de la cuisine latine. Notre chef, Alexis Montiel, vous invite à un voyage gustatif à travers l'Equateur, le Pérou et le Mexique, avec une touche de tradition française.
Notre menu met en avant des viandes de race certifiée, des poissons sauvages et des ceviches traditionnels, accompagnés de cocktails épicés et d'alcools atypiques pour compléter votre expérience. Nous croyons en la qualité des produits et travaillons uniquement avec des professionnels engagés dans le respect des saisons et de l'environnement.
Nos vins sont soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs d'Amérique du Sud pour compléter notre menu, tandis que nos cocktails à base de Tequila et de Mezcal 100% agave ainsi que nos rhums et liqueurs sauront éveiller vos papilles.
Le chef Alexis Montiel, d'origine équatorienne, a été formé dans de grandes maisons, et souhaite partager sa passion pour la cuisine sud américaine à travers le CHIRIMOL. Notre cuisine généreuse et gourmande est accompagnée d'une ambiance chaleureuse au rythme de la salsa, pour une expérience culinaire inoubliable.
Nous sommes impatients de vous accueillir au CHIRIMOL pour une expérience culinaire unique. Pour plus d'informations et pour réserver votre table, veuillez nous contacter au 04.88.39.83.85.
Photos
Contacts
11 Rue des Combattants, 13600 La Ciotat, Bouches-du-Rhône, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
le jour de congé
Mercredi:
19:30 - 22:30
Jeudi:
19:30 - 22:00
Vendredi:
19:30 - 22:30
Samedi:
19:30 - 22:30
Dimanche:
19:30 - 22:30
Avis
"Belle ambiance, un rapport qualité prix super ! Nous avons passé une très belle soirée. Je recommande cet endroit ☺️"
"Je recommande vivement ! Lors de mon séjour à la Ciotat j’y suis allée 2 fois, absolument pas déçue ! La cuisine est très bonne et légère, les ceviches sont excellents et généreux. L’accueil est tres sympa."
"Je ne connaissais pas la cuisine equatorienne mais quelle agréable surprise en venant dans ce restaurant. Très bons, très bien cuisinés, la cuisine clean et la serveuse souriante, agréable et professionnelle ! Je recommande à 100%. J'y retournerais très bientôt ! Merci !"
"Quelle belle découverte ! Restaurant calme, aux accents d'Amérique latine, au sein d'une ruelle piétonne de La Ciotat pas très loin du port et des plages. L'accueil a été chaleureux et le repas fut tout simplement délicieux ! Nous avons testé le poulpe caramélisé ainsi que la noix d'entrecôte...un régal !!! La qualité de la viande (ce que j'ai choisie moi) ainsi que la cuisson étaient parfaites. La serveuse nous a également bien conseillés sur les bières et le vin et nous avons fini par une mousse au chocolat très légère mais...pimentée, un mélange original mais que nous avons beaucoup aimé. Bref tout était au top et j'ai déjà prévu d'y retourner pour le faire découvrir à d'autres personnes."
"Ce restaurant est un sans faute : autant pour la qualité du service, que la saveur et la qualité des plats, tout est délicieux : les tapas, les cocktails… la décoration est jolie, le restaurant est bien situé car dans une ruelle peu passante le soir et c’est très agréable de manger au calme contrairement aux restaurants situés sur le port. Encore merci pour cette soirée nous reviendrons !!!"
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