L'Estable
À propos
L'Estable est un restaurant situé au cœur de la ville de Garéoult, dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, Var. Notre établissement vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, idéal pour partager un repas en famille, entre amis ou en amoureux. Nous sommes spécialisés dans la viande et nous mettons un point d'honneur à proposer à nos clients une large sélection de pièces maturées et d'exception, pour le plaisir des amateurs de saveurs intenses et authentiques.
Chez L'Estable, la qualité est au cœur de notre cuisine. Nous utilisons des ingrédients de première qualité, que ce soit pour la viande, les légumes (toujours frais et travaillés sur place) ou les matières premières utilisées pour nos sauces. Nos fournisseurs, bouchers et maraîchers, nous livrent chaque semaine des produits frais et de grande qualité.
Dans notre cuisine, nos employés passionnés s'appliquent à créer de nouvelles recettes à partir de produits bruts. Nous aimons découper, éplucher, émincer, tailler les légumes, pocher, déglacer, blanchir, poêler, braiser, goûter et dresser. Chez L'Estable, la cuisine est une véritable passion !
Notre spécialité est la viande, et nous mettons un point d'honneur à proposer à nos clients des viandes exceptionnelles. Toutes nos viandes sont soigneusement sélectionnées pour leur qualité exceptionnelle, et sont maturées pour une saveur encore plus riche et savoureuse. La cuisson au feu de bois ajoute une touche rustique et authentique à chaque plat, créant une expérience culinaire vraiment unique.
Que vous soyez un amateur de cuisine traditionnelle ou que vous cherchiez quelque chose de nouveau et de différent, notre établissement a quelque chose à offrir pour tous les goûts. Alors n'hésitez plus et réservez votre table au restaurant L'Estable, vous ne serez pas déçu !
En vous inscrivant à notre newsletter, vous serez les premiers à recevoir des nouvelles et des informations sur les événements de L'Estable. Nous sommes impatients de vous accueillir pour vous faire découvrir notre cuisine et partager avec vous notre passion pour les saveurs authentiques et les produits de qualité. A bientôt chez L'Estable !
Photos
Les heures d'ouverture
Lundi:
19:30 - 21:30
Mardi:
le jour de congé
Mercredi:
le jour de congé
Jeudi:
19:30 - 21:30
Vendredi:
19:30 - 21:30
Samedi:
19:30 - 21:30
Dimanche:
19:30 - 21:30
Avis
"Sympa ce restaurant, cadre et personnel accueillant et chaleureux, carte qui ne contient que des produits frais et de bonne qualité. Les plats sont assez simples mais efficaces et suffisamment généreux pour qu'on sorte le ventre bien rempli. Si vous aimez la bonne viande foncez-y c'est leur spécialité et le patron se fera un plaisir de vous expliquer les subtilités de la maturation de la viande. Mention spéciale à la formule à 37€ qui est la bienvenue et qui permet de se faire une idée de leurs services à prix raisonnable. Je reviendrai avec plaisir."
"Une très belle découverte que ce soit cuilinairement parlant ou que ce soit la décoration, l'ambiance...bref quel bonheur de ce dimanche en famille Le patron est top nous nous sommes même découvert une passion commune! Nous reviendrons faire découvrir ce lieu à nos proches!"
"Un service au top Personnel très accueillant et sympathique ! Niveau repas rien à dire il fait parti des meilleurs restaurants que nous avons fait vraiment Si vous avez l’occasion allez y les yeux fermés vous ne regretterez pas du tout"
"Une pepite ce restaurant, vous y serez acceuilli comme des rois . L équipe est adorable et aux petits soins. La cuisine est délicieuse. Une grande terrasse sous une tonnelle vous permettront de déguster votre menu a la fraîche . Bon rapport qualité/prix. Un menu varié avec des produits de qualités. Restaurant accessible , une place pmr a proximité et un chemin accessible pour accéder au restaurant (sans escalier) . les toilettes sont grands ."
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