Le Restaurant - La Mirande

"Troisième fois à la Mirande et toujours aussi bluffant. Merci au chef et à son équipe pour leur créativité. Des produits traditionnels français : truffes, lièvre, oursin, châtaignes etc qui offrent des associations surprenantes et réussies. Chaque bouchée est une découverte et un voyage. La multitude de petits plats permet de prolonger le plaisir gustatif. Le service est chaleureux tout comme le lieu. Une mention spéciale à la sommelière qui nous a fait découvrir des pépites."

"Avons eu le plaisir de dîner, immergés en cuisine... quelle belle expérience ondine de saveurs, de la méditerranée à la forêt ! Avec des accords mets, vins, parfaits"

"Une belle cuisine. C'est beau c'est bon, d'excellents produits, de nombreux plats / bouchées étonnants (et quelques bouchées qui passent à côté), un service pro sans être lourd, un chef qui passe plusieurs fois, une belle déco, bref une très belle table. Merci"

"Une magnifique expérience dans ce restaurant étoilé qui obtiendra sans aucun doute la deuxième étoile très rapidement ! Un accor met/ sans alcool ultra original, de beaux produits locaux ingénieusement travaillé par le chef. Le lieu est chargé d'histoire et ça ce sent, le service est décomplexé mais tout en restant ultra professionnel. Merci encore pour ce beau souvenir que vous nous laisserez."

"Je n'ai jamais mangé aussi bien, je n'ai jamais été aussi à l'aise le temps d'un soir... Le service, le cadre, la beauté des plats et toutes ces saveurs sont inoubliables. Des surprises à chaque instant pour les papilles ! C'était une magnifique expérience, un grand merci à vous de nous proposer d'aussi beaux moments !"