Restaurant de Tourrel 5 Rue Carnot, 13210 Saint-Rémy-de-Provence
À propos
Le Restaurant de Tourrel, situé au cœur de Saint-Rémy-de-Provence, est un établissement renommé offrant une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre élégant et raffiné. Notre carte des vins comprend plus de 900 étiquettes et met l'accent sur les grands crus du Sud de la France, offrant ainsi une sélection variée pour accompagner parfaitement chaque plat.
Récompensé par 1 étoile MICHELIN et 3 toques 15, 5/20 points dans le GAULT & MILLAU, le Restaurant de Tourrel est reconnu pour la qualité de sa cuisine et son service attentif. Situé au rez-de-chaussée, notre restaurant propose une cuisine méditerranéenne moderne dans une atmosphère intime, idéale pour des repas en famille, entre amis ou pour des occasions spéciales.
Le menu élaboré par notre Chef Matthias Schütz met en valeur des produits frais et de saison, issus de notre potager à Eygalières, de nos agriculteurs locaux soigneusement sélectionnés et de notre pêcheur camarguais. Chaque plat est préparé avec soin et créativité, offrant ainsi une expérience culinaire inoubliable.
Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou simplement pour découvrir la gastronomie provençale, le Restaurant de Tourrel est l'endroit idéal pour savourer des mets délicieux dans un cadre élégant et chaleureux. Venez découvrir notre cuisine d'exception et laissez-vous séduire par l'art de vivre à la française.
Photos
Contacts
5 Rue Carnot, 13210 Saint-Rémy-de-Provence, Bouches-du-Rhône, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
19:30 - 21:00
Mercredi:
19:30 - 21:00
Jeudi:
19:30 - 21:00
Vendredi:
19:30 - 21:00
Samedi:
19:30 - 21:00
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Cuisine moderne époustouflante. Le menu dégustation était vraiment délicieux. Chaque partie du repas était là pour une raison et c'était moderne, expérimental mais parfaitement cuisiné et assaisonné. Si je pouvais manger ici tous les jours, je le ferais. Le personnel était fantastique, attentionné et compétent."
"Pour commencer avec la finale, superbe variation de fraises avec sauce « Sauerampfer », quelle bonne idée. Poésie. Avec le doux Riesling français parfaitement fini. Un cuisinier avec un grand respect pour les épices et le goût, élégamment incorporés dans chaque plat. Divers, ronds et savoureux, ici et là une surprise, des variétés d'ingrédients. Un voyage. Pour les amateurs de vins, 1.000 bouteilles provenant principalement de France. Nous avons dégusté une Hauvette 2015 Dolia provenant directement de la région Provence."
"Dîner Tartare de veau corse et huître, superbe combo, 5/5 Carabinero, bien cuit, 5/5 Service et suggestions de vins, 5/5"
"Cuisine excellente, personnel aux petits soins et de très bons conseils. Mais, mon Dieu que la cuisine française est bafouée avec des clients étrangers si peu respectueux de l’endroit et de la discrétion… ambiance fast food quel dommage ! Déception !"
"Tout simplement exceptionnel ! Une table que je recommande pour la qualité et l'originalité de ses plats. Un chef génial et un responsable (Olivier) aux petits soins. Une équipe et un binôme gagnant. Nous reviendrons avec mon épouse."
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