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Château Saint-Martin & Spa
2490 Avenue des Templiers, Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
À propos Château Saint-Martin & Spa
Niché dans les collines, avec des vues s'étendant jusqu'au littoral méditerranéen, le Château Saint-Martin & Spa est un Palace enveloppé par la nature. Le soleil chaleureux de la Riviera vous invite à l'extérieur pour respirer l'air parfumé, à faire un plongeon dans la pittoresque piscine, à découvrir le Spa Saint-Martin primé par La Prairie et à vous immerger dans les paysages dignes d'une œuvre d'art. Les dîners gastronomiques étoilés au Michelin servent à approfondir votre rencontre avec la beauté naturelle et l'abondance de la région à travers le talent de nos chefs.
Les expériences élaborées par nos équipes talentueuses font partie des cadeaux les plus mémorables que vous puissiez offrir. Conçus pour répondre aux exigences de presque toutes les occasions spéciales, nos bons cadeaux sont une leçon magistrale dans l'art de donner avec réflexion.
Chaque saison apporte une gamme d'offres spéciales conçues pour maximiser les plaisirs du Château. Explorez les nombreuses possibilités et choisissez l'évasion qui correspond à votre vision du refuge idéal dans la campagne de la Côte d'Azur.
Nos créations culinaires mettent en vedette des ingrédients récoltés directement dans nos potagers et jardins d'herbes sur la propriété. La menthe pour les cocktails, les herbes aromatiques pour la cuisine et les fruits et légumes que l'on retrouve dans les plats et les desserts signatures sont cueillis directement par nos chefs et barmans, frais du jardin.
Nous avons créé une collection de pochettes de style vintage à partir de nos tissus d'intérieur recyclés pour leur donner une seconde vie. Les sacs sont disponibles à l'achat à la boutique de l'hôtel et à la réception, et le produit de chaque vente est reversé à la Ligue locale pour la Protection des Oiseaux.
Oetker Collection, Schillerstraße 6, 76530 Baden-Baden, Allemagne
Photos de Château Saint-Martin & Spa
2490 Av. des Templiers, 06140 Vence, France
Commentaires sur Château Saint-Martin & Spa
"Un cadre idyllique, une bâtisse de caractère, un lieu magique et hors du temps. Cela fait plusieurs fois que je me rends au Château Saint-Martin, et c’est à chaque un réel plaisir d’y retourner. J’ai également assisté aux événements « les Estivales » organisés au cœur du somptueux jardin de la propriété. La cuisine y était délicieuse, l’ambiance chaleureuse et authentique. Merci à Anne-Gaëlle et toute l’équipe du Château Saint-Martin pour leur accueil."
"Un vrai coin de paradis. Un accueil et des services extraordinaires. On peut ressentir l'excellence de l'hôtellerie dans les moindres détails. Les équipes font corps, la gastronomie y est sublime, le confort y est à son paroxysme. Merci encore pour ce merveilleux moment et toutes ces attentions qui ont fait de ce séjour un véritable moment suspendu."
"Un service comme rarement on peu connaître. Merci à Salim et toute l’équipe du château St Martin pour ces moments extraordinaire qui sont suspendu dans le temps, cette qualité de service, de nourriture et d’emplacement font du château St Martin l’endroit idéal de la Côte d’Azur. Le repas à été excellent, de découvertes en découvertes et surtout de surprises en surprises. Encore un grand merci, nos attentes sont toujours dépassées et nous revenons à chaque fois avec le plus grand des plaisirs. Je recommande cet endroit si vous désirerez d’un moment hors du temps avec un service comme il n’en existe plus aujourd’hui."
"Peut-être l’une des plus belles expériences que j’ai pu avoir en restaurant. La vue est exceptionnelle, le personnel est aux petits soins sans être intrusif. Les assiettes sont dressées avec goût, et la recherche des goûts révèle une grande sensibilité du chef. Merci de nous avoir offert, dans le cadre de l’ anniversaire de ma compagne, un moment hors du temps."
"Un bon 5 étoiles mais à notre sens ne mérite pas la distinction Palace. Le personnel, bien que très aimable, n’est pas du tout au niveau d’un service Palace. Mais vous payez le prix Palace...le personnel n’anticipe pas vos besoins, beaucoup d’erreurs dans le service… Le cadre est très joli, mais ne vous attendez à vivre une expérience château. Le charme, le cachet, l’histoire, ont étaient gommé par une rénovation un peu sans âme. Nous n’avons pas eu du tout l’impression de dormir dans un château…la bâtisse reste belle tout de même. On a la sensation que tout est tourné envers une clientèle essentiellement étrangère, très peu française. Nous avons connu des meilleures expériences dans des 5 étoiles qui n’ont pas la prétention d’être Palace, et qui sont moins onéreux…et nous avons aussi connus des Palaces qui méritaient largement le titre. En gros, nous avons trouvé l’ensemble un peu dommage car nous nous attendions à mieux au vu des titres que mettent en avant cet établissement. Le restaurant de l’hôtel est tout de même intéressant et bon, mais là aussi service pas vraiment à la hauteur. Ah oui, dernière chose : l’hôtel n’est pas très bien isolé."
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