Hôtel Auberge La Fenière

"Mon épouse et moi avons passé un long week-end à l’auberge La Fenière où nous avons avons dîné à la table Le Goût du Bonheur samedi, dégusté le brunch dimanche et profité de deux copieux petits-déjeuners. Ce fut une expérience gastronomique extraordinaire, en particulier pour mon épouse atteinte de la maladie cœliaque depuis l’adolescence. La cuisine de Nadia Sammut est à la fois raffinée et savoureuse, le menu ne se répète jamais, s’inspirant de multiples traditions culinaires (indienne, japonaise, thaï, etc.), et l’utilisation des farines de pois chiche, de sarrasin ou de châtaigne est un ravissement gustatif. Derrière chaque plat, on sent la volonté de proposer une assiette saine utilisant des produits de grande qualité, issus de l’agriculture locale. Le service a été irréprochable, l’ensemble du personnel ayant su répondre à nos besoins et parfois même les anticiper. L’auberge offre par ailleurs un cadre exceptionnel, au cœur des somptueux paysages du Luberon, qui invitent au calme et à la sérénité, loin des écrans et de l’actualité souvent anxiogène. C’est une respiration salutaire et une pause dans le fracas du monde. Notre première expérience à La Fenière fut mémorable et ne sera sans aucun doute pas la dernière."

"Très grande déception...si vous avez 55 Euros à dépenser pour ne rien avoir à manger, vous pouvez vous rendre à cet endroit. 17 € pour un verre de sangria composé de 2 gorgées de sangria et d'une vingtaine de glaçons. Pas un légume ni fruit frais dans l'assiette en plein mois d'août. Du riz au lait en guise de dessert. Nous nous sommes rendus en famille à la table à la campagne pour un repas d'anniversaire...mes enfants ont ouvert le frigo en rentrant à la maison car ils avaient tout simplement encore faim."

"Notre séjour à la Fenière n’avait pourtant pas si mal commencé. Bien que 48 heures avant la réservation on nous appelle en nous disant que pendant 2 jours le personnel ne pourra pas assurer le service de repas mais on nous précise à notre arrivée qu’ il y aurait tout de même des plateaux repas mis à notre disposition et qu’il y aurait une partie de l’équipe sur place. Par la suite la découverte de la chambre chère et médiocre en tout point. Douche bouchée avec un tartre plus que présent sur la douche, une robinetterie non entretenue La piscine est jolie et la vue également. Le soir nous mangeons à la table à la campagne, leur nouveau concept, entrée et plat bons, nous demandons s’il est possible en dessert d’avoir les fromages au lieu des desserts proposés, on nous dit aucun problème. On attend le dessert presque 45 min, il arrive enfin avec pour ma part des fromages de chèvres plus durs que de la pierre. Arrive le lendemain ,petit déjeuner là nous avons droit à une course inopinée d’un chien qui arrive à tout allure en posant ses pattes sur notre table pendant que nous déjeunions, il appartenait a l’établissement. Une des employés de l’établissement vient le récupérer sans s’excuser. Les plateaux proposés consistaient : conserve de la maison, blanquette de veau ou boulette en sauce tomate !! Nous partons manger en ville et à notre retour à 19:00 nous voulions commander une boisson et par la plus grande des surprises nous nous retrouvons seules dans l’hôtel, la réception fermée, nous téléphonons à plusieurs reprises au numéro de l’hôtel sans aucune réponse. Vraiment très décevant sachant que nous sommes clientes de très longue date"

"Super expérience avec nuit et dîner. Belle chambre sur le bassin de nage. Très beau moment de cuisine avec des saveurs nouvelles et engagées. Malgré un effectif salle limite, le rythme de service est bon et les présentations de la sommelière Léna et la jeune cheffe de partie de grande qualité !"