Villa La Coste - Hotel, Restaurant & Spa

"Cuisine exceptionnelle avec des mets de saison d' une grande finesse. Un service impeccable avec du personnel très aimable et sympathique. Moment très agréable dans un magnifique cadre de verdure. Merci et à recommander."

"Nous avons passé un moment magique, du début à la fin du déjeuner" Promenade dans les jardins de Provence" Les goûts et les saveurs de chaque plat vous réconcilient avec les légumes. Le dessert au chocolat est une petite merveille aussi. Mon petit bémol , le choix de mon coktail malheureusement pas vraiment à mon goût , torréfaction des noyaux de dattes m'a trop fait pensé au café. Un remerciement aussi aux personnels pour leur gentillesse ."

"Une expérience exceptionnelle du début à la fin. A l'occasion de l'anniversaire de mon mari, j'ai réservé un week-end surprise (Il rêvait depuis longtemps d'y séjourner) avec la complicité des équipe de l'hôtel. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement par le personnel attentif et bienveillant. Dans notre suite, nous avons découvert un mélange parfait de confort moderne et de charme provençal, avec des délicieuses attentions pour son anniversaire dont les bulles du domaine, validé! La vue depuis notre balcon était à couper le souffle, donnant sur les vignobles et les collines. Chaque détail a été pensé pour qu'on se sente comme à la maison et en mieux. Nous avons eu la chance de déguster une soirée à 4 mains en la présence d'Hélène Darroze et de Danny Khezzar. Non seulement tout était divin avec un service fluide et enthousiasme, mais la rencontre avec ces chefs, si accessible et bienveillant, nous a beaucoup touché. Nous avions l'impression d'être invité chez des amis tant l'ambiance était conviviale. Le lendemain nous avons testé le spa avec un massage en duo que nous ne sommes pas prêts d'oublier. Un lâcher prise total et un massage inoubliable! bravo! Nous avons aussi adoré le déjeuner chez Francis Mallmann, mention spécial aux empanadas de boeuf, WOW! Mention très très bon pour le petit déjeuner préparé avec des ingrédients locaux de première qualité et servi dans des petites assiettes vous laissant la possibilité de presque tout goûter. Villa La Coste, c'est aussi un véritable havre de paix artistique. Les œuvres d'art éparpillées dans les espaces communs et les jardins ont ajouté une dimension culturelle unique à notre séjour. Enfin, un grand merci aux équipes si bienveillante, juste et sincère d'avoir rendu notre séjour si spécial qui restera marqué dans notre mémoire et dans notre coeur. Nous reviendrons c'est certain."

"Difficile de ne pas mettre 5 à un tel chef et pourtant j émets quelques réserves. Côté positif : l endroit est magnifique, le service est à la fois professionnel et sympathique, le menu 3 services tout à fait correct en terme de prix (95 euros) est orienté sur le végétal avec en particulier des sauces magnifiques. Côté un peu décevant : apéritif sans réelle saveur, une entrée et un plat très bons mais dans des quantités un peu légères à mon goût."

"Nous avons déjeuner là bas avec mon compagnon ainsi que le patron de la société où je travaille , le repas en 5 étapes de Mme Hélène Darroze est juste subtile ainsi que délicieux . Des saveurs et des produits de très bonne qualité. Le service irréprochable ! Un vin blanc de 2011 très bon et pas trop sec. Encore merci pour cette magnifique expérience ! On reviendra c'est une certitude."