Le Ristrett'

Bienvenue au Ristrett', un établissement chaleureux situé au cœur de Le Monêtier-les-Bains, sur la Rue de la Petite Turière. Nous sommes à la fois un restaurant, un point de vente de plats à emporter, et un lieu d'intérêt incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.

Chez nous, la qualité et la fraîcheur sont nos maîtres-mots. Toutes nos pâtes fraîches, nos pizzas et nos risottos sont confectionnés à partir de produits biologiques, locaux, de saison et frais. Nous mettons un point d'honneur à privilégier les ingrédients de la plus haute qualité, et à soutenir les producteurs locaux.

Le fait-maison est au cœur de notre philosophie. Nos pâtes fraîches sont fabriquées sur place, nos salades, nos pizzas, nos desserts, notre chantilly et même notre caramel au beurre salé sont également préparés maison. Nous nous approvisionnons en viande bovine et porcine auprès de la Société Alpine de Boucherie à Briançon, et notre truite saumonée provient de la pisciculture de Châteauroux-les-Alpes. Quant à nos fromages, ils sont issus de la laiterie Gilbert à Grenoble, ou directement d'Italie. Enfin, nos glaces artisanales sont fournies par la maison Altiflore, dans le Champsaur.

Nous sommes à l'écoute de vos besoins et nous nous adaptons à toutes vos demandes. Que ce soit pour privatiser le restaurant, commander un repas sur-mesure, ou même organiser des gâteaux d'anniversaire, n'hésitez pas à nous faire part de vos envies. Chez Le Ristrett', la satisfaction de nos clients est notre priorité.

Nous sommes impatients de vous accueillir et de vous faire découvrir notre cuisine savoureuse et authentique. Venez nous rendre visite et laissez-vous tenter par nos délices culinaires. A bientôt au Ristrett' !