AMAYA Restaurant 32 Rue Scribe, 44000 Nantes

Bienvenue à AMAYA, le restaurant à l’ambiance cosy et festive situé au 32 rue Scribe, Nantes. Avec une élégante table aux inspirations sud-américaines, du Mexique à l’Argentine, en passant par le Pérou et le Brésil, ainsi qu’un bar à cocktails vibrant au service premium avec des DJ sets le week-end, AMAYA est un nouveau concept ultra vivant en plein cœur de Nantes.

Le cadre coloré et végétalisé d’AMAYA, où le velours, le bois, le vert lumineux et les teintes chaleureuses se côtoient harmonieusement, offre une atmosphère à la fois accueillante et stimulante pour les sens. L’espace principal, doté en son centre d’un éclairage naturel qu’offre la grande verrière, bénéficie du spectacle permanent de la cuisine ouverte sur la salle, et de l’effervescence du chef et de son équipe.

AMAYA vous propose une expérience culinaire unique en son genre. Avec des inspirations sud-américaines allant du Mexique à l'Argentine en passant par le Pérou et le Brésil, notre restaurant vous transporte vers de nouvelles destinations gustatives. Chaque plat est préparé avec soin, mettant à l'honneur des ingrédients exquis. Les ceviches, les tacos, les empanadas, les grillades et les pièces de bœuf à partager sont les invités d'honneur de notre assiette élégante. Les desserts vous réservent également des surprises avec des combinaisons savoureuses d'ananas, d'avocat et de chocolat. Et pour couronner le tout, votre repas est non seulement délicieux, mais également un spectacle visuel à part entière.

Mais AMAYA ne se limite pas à un restaurant. C'est aussi un bar vibrant où l'art de la mixologie rencontre l'innovation. Nos mixologues experts créent des Cocktails uniques à partir d'ingrédients clés tels que le pisco, la tequila et le mezcal. Vous pourrez également déguster des Cocktails classiques incontournables, ainsi qu'une sélection exigeante de rhums, de vins d'Amérique du Sud. Notre bar est conçu pour vous offrir une expérience festive et haut de gamme, où le pimenté se mêle à la douceur, l'amertume à la couleur, et où la créativité vous procure un plaisir permanent.

AMAYA est bien plus qu'un simple restaurant festif à inspirations sud-américaines. C'est un lieu où la féminité suggestive rencontre une ambiance douce et festive. Nous sommes fiers de proposer une expérience plurielle et vivante à nos clients. Que vous soyez à la recherche d'un dîner romantique, d'une soirée entre amis ou d'une sortie nocturne animée, AMAYA répondra à toutes vos attentes.

AMAYA représente un nouveau souffle pour la scène culinaire nantaise. Situé en plein cœur de la ville, notre restaurant et bar vous invite à découvrir une cuisine sud-américaine authentique, une ambiance festive et un service haut de gamme. Notre cuisine ouverte sur la salle vous permet de voir nos chefs talentueux à l'œuvre, tandis que nos DJ sets ajoutent une touche de dynamisme à votre expérience.

AMAYA Nantes est l'adresse parfaite pour ceux qui recherchent un restaurant et un bar à cocktails exceptionnels. Que vous soyez à la recherche d'une soirée animée, d'une expérience culinaire raffinée ou tout simplement d'un lieu atypique pour vous détendre, AMAYA vous promet une expérience plurielle, mouvante et vibrante. Ne cherchez plus, embarquez immédiatement pour cette nouvelle destination culinaire et festive au cœur de Nantes.