Restaurant Scolaire

Le Restaurant Scolaire de Saint-Hilaire-de-Clisson est un établissement municipal qui propose un service de restauration depuis 2016 aux enfants scolarisés dans les deux écoles de la ville. Situé à la salle de la Noue, le restaurant accueille en moyenne 250 enfants chaque jour.

L'équipe encadrant la pause méridienne prend en charge les enfants dès la fin des cours à 11h45 et les ramène à l'école à 13h15. Le déjeuner est organisé en deux services pour assurer un bon fonctionnement.

Une équipe de 20 agents se mobilise pour garantir la qualité des repas, préparés sur place dans les cuisines de la salle de la Noue. La responsable du restaurant scolaire, Elodie, concocte régulièrement des repas à thème pour faire découvrir de nouvelles saveurs, et depuis 2020, un menu végétarien est également proposé.

Les produits frais, tels que les fruits, les légumes, le poisson, et la viande d'origine locale, sont livrés régulièrement pour assurer la qualité des repas. Le bien-être, la sécurité et l'éducation au respect font partie des objectifs principaux de l'équipe du restaurant scolaire.

Un composteur est également mis à disposition derrière le restaurant pour encourager le compostage des déchets ménagers. Des conseils pour le compostage sont disponibles sur le site de l'Agglo.

En 2023, le restaurant scolaire prévoit de nombreuses activités en cuisine, telles que la préparation de moules marinières et de tartes aux pommes maison. Pour plus d'informations, veuillez contacter la mairie de Saint-Hilaire-de-Clisson aux horaires d'ouverture habituels.

Le Restaurant Scolaire de Saint-Hilaire-de-Clisson s'engage à offrir des repas de qualité et à promouvoir une alimentation saine et équilibrée pour les enfants.