Brasserie artisanale Aviateur - La Grande Fabrique

Bienvenue à la Brasserie artisanale Aviateur - La Grande Fabrique, située à L'Union, Route de Bessières, 51. Nous sommes une micro-brasserie créée dans le quartier des Minimes à Toulouse. Après des années de brassage amateur dans notre cuisine, nous avons décidé de lancer notre propre fabrique de bières en 2019.

Nous avons eu la chance d'apprendre les meilleures techniques de brassage auprès de nos amis de Great Notion Brewing à Portland, ainsi que d'obtenir un diplôme universitaire à l'Université de La Rochelle, ce qui nous a permis de connaître de nombreux brasseurs en France et ailleurs.

Nos bières sont résolument modernes et nous sommes constamment à la recherche de nouvelles saveurs et d'associations originales pour vous surprendre. Nous produisons plus de 40 bières différentes et aimons créer de nouvelles recettes en changeant les associations de houblons, en utilisant des fruits de saison ou en testant de nouvelles épices.

Vous pouvez retrouver nos bières à la pression ou en canettes dans plus de 40 lieux à Toulouse et ailleurs en France. De plus, vous pouvez commander nos bières en ligne et vous faire livrer partout en France, ou les récupérer à la boutique ou à la fabrique. Nous offrons la livraison gratuite pour les commandes de 12 et 24 canettes, ainsi que des réductions pour le Click and Collect aux Minimes et à l'Union.

N'hésitez pas à vous abonner à notre newsletter pour suivre notre actualité et être au courant des nouvelles sorties de bières. Et rappelez-vous, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Venez nous rendre visite à notre boutique située au 86 rue de Négreneys à Toulouse (sur RDV) ou à notre fabrique située au 51 route de Bessières à L'UNION (ouvert du lundi au jeudi de 9h à 17h). Nous serions ravis de vous faire découvrir nos délicieuses bières artisanales.