Café du Fleuve 2 Place de la République, 11500 Quillan

"Cocktail sur mesure avec un patron sur mesure . Une convivialité qui vous fait revenir . Merci pour le bon cocktail et les rires"

"Restaurant au top, nous avons manger un filet de saumon et une salade de chèvre croustillant qui était excellent l'un comme l'autre. Produits locaux et de qualités, le propriétaire s'occupe absolument de tout, service et cuisine. Un grand bravo à lui pour tout ce qu'il fait tout seul, chapeau !!! Je vous conseille ce restaurant les yeux fermer, vous ne serez pas déçu."

"Très bonne expérience au Café du Fleuve. Nous avons tout apprécié. Le propriétaire est sympathique. Les assiettes apéritives sont fraîches, copieuses et vraiment bonnes. Le munster fondu est servi bien chaud avec un bel assortiment de charcuterie et une généreuse portion de frites bien croustillantes. Le Gaillac blanc perlé (à la pression) était très agréable et le merlot rouge tout autant. Le tout pour un prix très raisonnable. Allez y les yeux fermés, vous ne serez pas déçu..."

"Un petit demi à l'issue de notre randonnée à cette agréable terrasse. Un repas prévu ailleurs, nous avons succombé à la qualité des assiettes tapas succulentes et avons poursuivi ce délicieux instant au contact du serveur très agréable. Allez y"

"Une pause profitable, un homme chaleureux et ouvert, des plats très copieux et très frais."